Review Pelanggan untuk Wei Xiang Tian

Akhir' ini lagi suka banget sama makanan Chinese food. Kali ini cobain salah satu resto di PIK yang penyajiannya cukup unik. Lokasinya ada di area ruko beach view. Kalau masuk dari area parkir kita mesti naik tangga dulu untuk sampai ke tempat dine in. Di lantai 1 hanya untuk kitchen dan area dine in di lantai 2 dan 3, dari lantai 2 kita juga bisa langsung keluar ke area beach-nya. Pelayanannya cukup cepat dan ramah. Penyajian mereka unik banget sih, ada asap dari nitrogen pas makanannya disajikan. Tenang aja ini aman karena nitrogennya ditaruh di wadah makanan aja bukan di makanannya. FYI, harga makanannya mostly 60K walaupun kita ganti toppingnya juga harganya tetap sama.
1. Chicken Gravy Fried Rice
Untuk menu yang ini normalnya pakai topping seafood tapi aku request ganti chicken. Ini adalah nasi goreng tapi disiram dengan kuah kental. Nasinya ada aroma smoked yang cukup kuat dan rasanya gurih. Kuahnya kental dan sedikit manis tapi gak bikin eneg. Toppingnya potongan daging ayam yang empuk dan sayur caisim .
2. Crispy Yee Fuu Mee
Untuk yang yee fu mee nya aku pesan pakai topping seafod. Untuk menu yang ini penyajiannya seperti mie terbang gitu, cuma punyaku pas sampai udah agak miring. Untuk tipe kuahnya juga yang kental dan sedikit manis, mienya tipe mie kering yang pas dimakan jadi ada tekstur crunch-nya. Cuma aku lebih suka makannya sampai mienya udah agak lembek dulu biar seasoningnya lebih menyerap. Udangnya aku suka sih, masih fresh jadi pas digigit masih ada 'krenyes'nya.
3. Tim Siew Mai
Cobain dimsum mereka juga, yang ini teksturnya kenyal dan rasanya gurih. Untuk menu siew mai mereka ini ada yang pork dan non pork, aku cobain yang pork. Enak sih tapi ya udah gak ada yang special dari menu ini.