Wichcraft

Wichcraft – Crafted sandwich by Animo. Freshly made artisan sandwich ini punya 11 pilihan sandwich yang terlihat menarik : Slow cooked Beef with Tomato and cheese, Scrambled Eggs Beef Brisket on Sourdough, Grilled chicken thigh with coriander basil pesto, Fried chicken marinated with red sauce and cheese, Grilled cheese with marinara sauce, Grilled chicken Asian Dark sauce, Croque Madame, Grilled Avocado beef brisket cheese & tomato Marinara, Grilled Beef brisket with tomato salsa, Grilled beef brisket with avocado Coriander sauce, Caesar chicken salad.
Agak bingung mau pilih yang mana karena semua terlihat menarik, akhirnya cobain : Scrambled Eggs, Beef brisket on sourdough (43k) – Jadi ini penyajiannya bukan seperti sandwich biasa yang semua fillingnya diapit Sandwich bread. Kalau ini sourdough breadnya tidak terlalu besar dan dibagi dua. Sourdough breadnya enak dan teksturnya tidak keras, sedikit chewy. Bagian pinggirannya rotinya crunchy. Scrambled eggnya fluffy dan enak, beef brisket slicenya juga enak. Perpaduan semua komponennya enak juga. Disajikan dengan potato chips yang crunchy dan enak. Penasaran dengan menu2 sandwich yang lainnya pasti akan datang lagi. Recommended.