Review Pelanggan untuk Yue Pin Wei

Kemarin itu saya Jakartafoodvlogger di invite oleh @yuepinwei resto di daerah Pantai Indah Kapuk.
Resto Yue Pin Wei merupakan resto authentic Cantonese, yang chef nya asli dari China sana. Tapi walau chef sudah import, rasa juga sudah agak dimodif agar sesuai dengan taste warga Indonesia Chinese.
Untuk menu disana semua cocok sama taste buds saya, enak dan tidak strong. Menu yg paling menggugah selera adalah Ci Cong Fan sapi tenderloin .. wah itu beneran bikin nambah, sayang kemarin dedengkot juragan rice cooker sedang salah pake celana, jadi pesanan kita cukup sudah sampai disini saja. Kalo gak sih, mungkin bisa lebih variatif.
Buat temen yang kepengen cobain makan makanan authentic Cantonese, boleh dicoba and tell me how it taste. Untuk harga cukup bersahabat koq, ci Cong fan porsi sebesar itu saja harganya 48rb, porsinya guede.
Oiya.. uniknya tempat ini.. nasi Claypot nya menggunakan beras, bukannya dari nasi baru dimasukin ke Claypot.

Tapi beras mentah dimasak di Claypot langsung. Jadi tastenya beda dengan yg biasa dan jujur aja nasinya jadi agak sedikit keras karena dimasak langsung di Claypot, tapi bukankah itu seninya? Well.. kudu coba dulu baru tau sih.
Sambelnya.. hmm.. unik, kaya sambel Makassar tapi kental dan agak asin2 gitu.. purely hand made.
Bakminya.. hmm.. handmade and hand tossed, seperti lamien2 gitu.. unik. Rasanya.. ya gitu deh.. ga strong, not full of topping dan just right. Mirip2 imperial lamian menurut saya.. enak, ga bikin bleneq.
The last memories adalah susu kacang nya.. Made by order dan ga akan nemu ditempat lain, karena menggunakan angcio yg diblender langsung ke susu kacang.
Buat temen yg kangen masakan asli cungkuo.. boleh dicoba nih..
Psst... Koko yg punya demen mobil off road, kalo ketemu dia n ngerti mobil off road. Bisa ga pulang2 kalo ga diajakin pulang..