Review Pelanggan untuk Zhang Ji Xiao Chu
Sup Ikan Super Enak
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 09 Maret 2024 (9 bulan yang lalu)
Zhang Ji Xiao Chu merupakan salah satu restoran authentic China di Food Plaza PIK. Lokasinya ada di seberang San Wu Tang dan tempatnya termasuk nyaman buat ukuran restoran di dalam kawasan pasar karena tertutup, ada stop kontak dan bahkan ada sofa.
Pelayanan di sini sangat ramah dan responsif. Kebetulan ada makanan yang nggak habis dan teman saya minta take away. Nggak sampai 5 menit langsung dibungkus dan diantar ke meja.
Buat pembayaran di sini bisa menggunakan debit card.
Menu yang dicoba :
1.Sup Ikan Asam Pedas Gurame -- Small (IDR 138k)
Buat supnya ada pilihan ikan gurame atau kerapu. Untuk ukurannya juga ada 2 opsi; small dan large. Berhubung saya berdua, saya mencoba yang ukuran small. Menurut waitress, porsi small bisa buat 4 orang. Ternyata beneran besar sampai saya akhirnya take away.
Isinya ada ikan gurame, sejenis so un, tahu putih, sayur asin serta potongan cabe dan mala. Rasanya benar-benar enak menurut saya.
Sopnya sedikit gurih dan tidak super berminyak. Perpaduan rasa asam dan pedasnya pas. Berhubung saya kurang suka asam, menurut saya supnya tidak asam berlebih.
Ikan guramenya beneran banyak dan sama sekali tidak berbau amis maupun berbau lumpur. So un yang lembut cocok dimakan dengan sup ikan. Sayur asinnya juga segar.
Saya sendiri take away dan baru makan hampir 5 jam sesudah beli tanpa dipanaskan. Rasa supnya bahkan masih enak.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(China)
Reviewer: