Review Pelanggan untuk Zoku Dine & Bar
Zoku Dine & Bar, Tempetnya cukup luas dan nyaman. Vibesnya interior modern yang artistic banget yang oke kalo dijadiin tempet foto-foto.
Salmon Crispy Sushi: kaya sushi pada umumnya, salmon yang sushinya digoreng. Secara rasa ok.
Wagyu Fat Claypot Rice: Rasanya wangi, gurih dan porsinya juga banyak..
Beef Curry: Katsunya empuk dalamnya dan bagian luarnya teksturnya crunchy, rasa currynya cukup berasa. tingkat kematangannya medium, overall oke.
Truffle Wagyu Don: Isinya garlic miso butter rice, ada wagyu A5 juga, citarasanya makin kaya karena dipakein teriyaki sauce. Bagian atasnya ada onsen egg sama tobiko, ada truffle oil juga. Ini perfect sih! Apalagi pas udah diaduk semuanya gitu. Tekstur beefnya juicy dengan bumbu yg meresap sempurna.
Baked Rice Chicken: Untuk main course kedua ini isinya ada garlic miso butter rice, mushrooms, truffle bechamel sauce, mozza cheese, sama chicken katsu. Untuk rasanya juga enak, porsi banyak tapi gak bikin eneg. Chicken katsunya lembut banget dalamnya, dengan tekstur agak crispy di luar.
Curry Udon: udonnya mirip seperti spaghetti, udonnya di mix dengan sauce curry yang agak kental dan ada rasa ladanya kerasa banget tapi bagi yg suka curry ini wajib coba.
Houjicha: untuk minumnya lumayan nyegerin dan enak.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: