Mangan All Dining Restaurant - Hotel JHL Solitaire

[Indonesia,Barat]
JHL Solitaire Gading Serpong, a JHL Collections, Lantai 2, Jl. Gading Serpong Boulevard Barat Blok S No. 5, Gading Serpong, Serpong, Tangerang
  • Menu Reguler
    • Steak & Eggs
      Steak daging sapi lulur dalam Amerika (150 gr) dengan telur, jamur portobella dan selada segar
      Rp. 258.000,00
    • Healthy and Energize Breakfast
      Telur rebus tanpa kulit dengan salad edamame dan salmon asap dengan kue lapis bayam dan selada segar
      Rp. 158.000,00
    • Mie Goreng Bangka
      Mie goreng khas Bangka dengan irisan daging ayam, udang, telur, irisan wortel dan daun kucai
      Rp. 138.000,00
    • Nasi Goreng Balachan
      Nasi goreng sambal terasi dengan udang, daging ayam, kerupuk udang dan hidangan pelengkap
      Rp. 148.000,00
    • Medditeranean Omelet
      Telur dadar dengan keju fetta, tomat, bawang bombay dan paprika panggang, dihidangkan dengan kentang dan Tsaziki salsa
      Rp. 148.000,00
    • Breakfast Sandwich
      Roti lapis dengan tomat panggang, beef pastrami, keju dan selada aragula
      Rp. 148.000,00
    • Omelets
      Sajian telur dadar dengan pilihan isi: - Irisan daging sapi - Lembaran daging sapi - Lembaran daging ayam - Jamur - Sosis Sapi atau ayam - Bawang Bombay - Paprika - Keju Feta - Keju Mozzarella Dihidangkan dengan kentang dan selada segar
      Rp. 138.000,00
    • Over Night Oats
      Bubur gandum "Oat" dengan irisan buah persik, aneka buah berry dan kiwi segar dengan taburan biji chia dan flax.
      Rp. 138.000,00
    • Mini Pancakes
      Pancake mini dihidangkan dengan olahan buah apel dan kismis, kacang walnut panggang, sirup maple dan saus vanilli.
      Rp. 138.000,00
    • Chili Con Carne and Mozarella Poutine
      Kentang goreng dengan Saus daging sapi ala Mexico dengan kacang merah, dengan taburan keju dan saus gravy.
      Rp. 118.000,00
    • Prawns Piri Piri
      Tumis udang pedas dengan jahe dan jeruk nipis dihidangkan dengan saus pepper ranch.
      Rp. 118.000,00
    • Lumpia Semarang
      Lumpia khas Semarang diisi dengan udang, daging ayam, rebung dan bekuang dihidangkan dengan saus tauco manis.
      Rp. 88.000,00
    • Martabak
      Martabak daging sapi dengan daging sapi, bawang bombay, daun bawang beraromakan dengan acar ketimun dan cabe rawit.
      Rp. 88.000,00
    • Tahu Berontak
      Tahu goreng isi udang dan sayuran dengan saus bawang manis pedas.
      Rp. 88.000,00
    • Caesar Salad
      Selada caesar dengan salmon asap, telur rebus tanpa kulit, keju parmesan dengan saus caesar.
      Rp. 158.000,00
    • Nocoise Salad
      Selada Nicoise dengan ikan tuna panggang, buncis, ketimun, buah zaitun dan tomat dengan saus jeruk lemon
      Rp. 158.000,00
    • Tuna Tataki Salad
      Ikan tuna panggang dengan buah beef panggang wijen dan saus teriyaki
      Rp. 158.000,00
    • Baked Mussets
      Setengah lusin kerang hijau Australia berlapis keju dengan saus tomat dan daun basil pedas
      Rp. 138.000,00
    • Paw Paw Salad
      Selada buah pepaya muda dengan udang goreng garing dan saus buah asam
      Rp. 128.000,00
    • Tom Yum Goong
      Sup ayam pedas khas Thailand dengan udang dan jamur merang
      Rp. 118.000,00
    • Mushroom Soup
      Sop krim jamur dengan minyak jamur truffle dihidangkan dalam roti beraroma oregano
      Rp. 88.000,00
    • Soup of the day
      Mohon tanyakan kepada pramusaji anda untuk Sop Special dan Chef hari ini.
      Rp. 78.000,00
    • Pizza con Salmone afumicato
      Pizza dengan topping Salmon asap, krim keju dengan lapisan keju Mozarella.
      Rp. 198.000,00
    • Pizza Quattro di Formagio
      Pizza dengan topping 4 macam keju : Gorgonzolla, Bacconcini, Grana Padano, dan Cheddar dengan tomato sauce dan lapisan keju mozarella.
      Rp. 198.000,00
    • Germany Pizza
      Pizza German dengan sosis sapi muda "Brutwurst" dengan bacon sapi, bawang bombay dan kol merah dengan keju lapis mozarella.
      Rp. 178.000,00
    • Pizza all Tonno e Piccante
      Pizza dengan topping tuna, paprika dan cabe kering dengan lapisan keju mozarella.
      Rp. 178.000,00
    • Pizza con Funghi
      Pizza dengan topping aneka jamur, bawang bombay panggang dengan keju Fontina dan daun oregano.
      Rp. 178.000,00
    • Pizza con Pollo
      Pizza dengan topping dada ayam panggang, paprika dan zucchini panggang dengan keju ricotta dan pesto daun basil.
      Rp. 178.000,00
    • Carpaccio di manzo con fungi all olio tartufo
      Irisan daging sapi dengan tumis jamur, Tapenade buah zaitun dengan daun arugula dan irisan keju permesan.
      Rp. 178.000,00
    • Insalata Caprese
      Selada keju "baby Mozarella" dengan tomat dan daun arugula
      Rp. 68.000,00
    • Brushetta
      Aneka roti "Burchetta" dengan topping tomat daun basil, jamur dengan keju ricotta dan buah zaitun dengan keju fetta.
      Rp. 138.000,00
    • Linguine Aragosta
      Pasta linguine dalam saus bawang putih dan minyak zaitun pedas dihidangkan dengan 1/2 ekor udang lobster.
      Rp. 348.000,00
    • Tagliatelle con Salmone e Cavlate
      Pasta Tagliatelle dihidangkan dengan ikan salmon panggang dan telur salmon dalam saus krim keju lembut beraroma daun adas dan pesto daun basil.
      Rp. 218.000,00
    • Lasagna Frutti Dimare
      Pasta lapis panggang dengan udang, kerang dan paprika panggang dan saus "bechamel" dengan keju mozarella
      Rp. 188.000,00
    • Raviolli di Salmone Afomicato
      Pasta tutup dengan salmon asap dan keju ricotta dalam saus tomat "pomodoto"
      Rp. 188.000,00
    • Fettucine Campagnotte (Vegetarian)
      Pasta Fettucine dengan aneka herbal dalam saus keju mascarpone, dihidangkan dengan bayam dan bawang putih panggang
      Rp. 178.000,00
    • Risotto de Vedura
      Nasi Risotto dengan zucchini, jamur portobello dan enoki, asparagus dalam saus mentega beraroma jamur truffle
      Rp. 178.000,00
    • Spaghetti Bolognaise
      Pasta spaghetti dengan saus daging "bolognaise" dengan tomat, bawang putih dan daun basil.
      Rp. 178.000,00
    • Tortellini con Mozarella
      Pasta tutup "Tortellini" dengan keju mozarella buffalo dihidangkan dengan tumis bawang bombay dengan aroma oregano dengan kacang pine dan daun basil.
      Rp. 178.000,00
    • Raviollo e Fungi (Vegetarian)
      Pasta tutup dengan jamur portobella, shitake, jamur champignon, keju ricotta dan saus mentega dengan keju shiimeji
      Rp. 168.000,00
    • Certified US Beef Angus Tenderloin
      180 Gr
      Rp. 288.000,00
    • Certified Us Angus Beef Sirloin
      180 Gr
      Rp. 248.000,00
    • Certified Us Angus Beef Rib Eye
      200 Gr
      Rp. 240.000,00
    • Lamb Chop
      250 Gr
      Rp. 238.000,00
    • Spring Chicken
      450 Gr
      Rp. 188.000,00
    • Salmon
      180 Gr
      Rp. 228.000,00
    • Lobster Termidor
      Lobster dipanggang setengah matang dilumuri dengan saus jamur dan krim grana padano.
      Rp. 348.000,00
    • Beef Tenderloin
      Steak daging sapi khas dalam dengan saus anggur merah dan jamur truffle hitam, kentang dan tumis bayam ala jepang
      Rp. 338.000,00
    • Mixed Grill
      Iga sapi, iga kambing, ayam dan sosis sapi muda bratwurst panggang dihidangkan dengan jagung manis dan saus BBQ
      Rp. 298.000,00
    • Lamb Chops
      Steak Iga kambing dengan saus beraroma anggur merah beraroma daun thyme, tumis sayuran dan saus pesto
      Rp. 258.000,00
    • Pan Seared Salmon
      Ikan salmon pagang dengan saus mentega dengan buah tomat cherry, buah zaitun, artichoke dan bawang putih.
      Rp. 238.000,00
    • Sirloin Cafe de Paris
      Steak daging sapi US lulur lluar dengan siput "escargot" saus mentega berempah, brokoli dan kentang
      Rp. 238.000,00
    • Roasted Spring Chicken
      Daging ayam muda bakar dihidangkan dengan saus krim kacang walnut dengan buncis dan bawang putih
      Rp. 198.000,00
    • US Beef and Cheese Sandwich
      Roti lapis dengan tumis daging sapi wagyu, bawang bombay dan paprika dengan keju Monterey Jack, dihidangkan dengan roti perancis
      Rp. 198.000,00
    • Gourmet Burger
      Burger daging sapi US dengan keju cheddar, bawang bombay dan tumis jamur portobello
      Rp. 178.000,00
    • Chicken and Camembert
      Roti lapis isi ayam panggang dengan keju camembert, selai buah persik dan daun selada arugula.
      Rp. 168.000,00
    • Club Sandwich
      Roti lapis isi ayam panggang, daging sapi asap, keju dan saus alpukat "guacamote" dengan telur , tomat dan selada dengan cuka balsamic
      Rp. 168.000,00
    • Tandoori Prawns Sandwich
      Hidanngan roti lapis isi udang Tandoori dengan bawang bombay, zucchini dan paprika, di sajikan hangat dengan keju mozarella dalam roti Naan.
      Rp. 168.000,00
    • Tuna Sandwich
      Roti lapis isi tuna dengan paprika dan bawang bombay di sajikan dalam roti Foccacia.
      Rp. 158.000,00
    • Sup Buntut
      Sop buntut sapi atau goring dengan putih dan cabai, dihidangan dengan nasi putih, sambal ulek hijau dan emping
      Rp. 228.000,00
    • Salmon Dabu Dabu
      Ikan Salmon panggang dengan sambel tomat hijau "Dabu-Dabu" dihidangkan dengan nasi putih
      Rp. 218.000,00
    • Nasi Goreng Buntut
      Nasi Goreng buntut sapi dihidangkan dengan potongan buntut sapi panggang, telur goreng, acar dan hidangan pelengkap.
      Rp. 198.000,00
    • Iga Bakar Marangi Purwakarta
      Iga Bakar dengan saus Marangi khas Purwakarta dengan saus asam jawa dan kecap dihidangkan dengan lontong dan acar.
      Rp. 198.000,00
    • Bebek Bali
      Bebek goreng Bali dihidangkan dengan nasi putih dan lalapan sayuran segar
      Rp. 188.000,00
    • Coto Makassar
      Soto sapi Makasar dengan potongan tomat, kentang rebus dari emping, dihidangkan dengan lontong dan sambal
      Rp. 178.000,00
    • Ayam Taliwang
      Ayam bakar taliwang dengan sambal, tumis kangkung bawang putih dan dihidangkan dengan nasi putih
      Rp. 168.000,00
    • Nasi Pangeran
      Nasi gurih daun jeruk, empal pedas sambel honje, tumis udang sambel pete, ayam suwir sambalado, tumis jagung muda dengan cabe hijau, kentang kering, paru asam manis , peyek udang dan lalapan sayur segar
      Rp. 168.000,00
    • Sop Iga Asam Pedas
      Sop iga sapi asam pedas dengan tomat hijau dan cabe rawit, direbus atau dipanggang dengan kecap manis, dihidangkan dengan nasi putih dan hidangan pelengkap
      Rp. 168.000,00
    • Sate Kambing Tegal
      Sate kambing Tegal dengan ulekan sambel dadakan dengan kecap manis, dihidangkan dengan lontong atau nasi
      Rp. 148.000,00
    • Saikoro Steak
      Steak "Saikoro" daging sapi wagyu dihidangkan dengan sambal ikan salmon, sup miso, selada segar dengan saus wijen
      Rp. 248.000,00
    • Prawns with Chili Peppers
      Udang goreng dengan saus cabe rawit dan bawang putih dihidangkan dengan buncis goreng dan nasi putih.
      Rp. 228.000,00
    • Teriyaki Trio
      Sajian daging sapi lulur dalam, paha ayam dan ikan salmon dihidangkan dengan nasi putih dan selada
      Rp. 228.000,00
    • Beef Black Pepper
      Tumis daging sapi US dengan saus lada hitam, dihidangkan dengan nasi putih
      Rp. 198.000,00
    • Tofu and Shrimps
      Tahu Telur dengan tumis udang dengan saus XO dihidangkan dengan kailan dan nasi putih
      Rp. 198.000,00
    • Tandoori Chicken Brochette
      Ayam panggang dengan bumbu "Tandoori" khas India dihidangkan dengan sayuran panggang, saus ketimun "Raita" dan selai mangga pedas
      Rp. 188.000,00
    • Fried Rice with XO Sauce
      Nasi goreng gaya oriental dihidangkan dengan udang dan XO saus
      Rp. 168.000,00
    • Pad Thai Noodle
      Mie goreng Thailand dengan udang, ayam, taoge dan kacang tanah panggang
      Rp. 168.000,00
    • Apple Struddle
      Kue pie dengan kismis beraroma kayu manis, dhidangkan dengan es krim vanila
      Rp. 98.000,00
    • Black Forest
      Lapisan coklat mousse, krim vanilla keju dengan irisan dark cherry jubilee
      Rp. 88.000,00
    • Red Velvet
      Fushion kue red velvet dengan pudding krim buah raspberry, krimkeju rasa lemon dihidangkan dengan saus buah markisa dan raspberry
      Rp. 88.000,00
    • Gelatto
      2 (dua) scoop es krim Italia pilihan anda dengan pilihan saus buah segar
      Rp. 88.000,00
    • Yoghurt Mouse
      Yoghurt kandungan gula rendah dengan lapisan kue coklat dan baluran jel mangga
      Rp. 88.000,00
    • Fresh Fruits Platter
      Irisan buah segar dihidangkan dengan saus sabayon dan irisan lemon
      Rp. 78.000,00
    • Pisang Goreng
      Pisang goreng rasa vanilla dengan krim manis, susu dan parutan keju cheddar
      Rp. 78.000,00
Halaman Restoran atau Halaman Menu