Surabaya dan Sidoarjo memang cukup terkenal dengan kuliner bebek yang terkenal enak dan beraneka macam olahan. Salah satu yang saya suka adalah Bebek Goreng Susanti di perumahan Pondok Chandra. Beberapa poin yang saya catat ketika pertama kali mencobanya adalah :
1. Ukuran bebek besar, gurih, renyah dan tidak ada bau lebus/amis. Terlihat banget cara memasaknya sangat teliti dan professional. Karena memang mengolah bebek itu tidaklah mudah.
2. Nasinya juga juara. Punel dan harum. Sebenarnya porsi pas untuk ukuran perut cewek. Tapi karena lapar, jadinya nambah separo. Kalau yang beli laki-laki mungkin nasinya bisa 2 porsi.
3. Tempat cukup lapang meski tidak terlalu luas, tapi cukup bersih. Untuk parkir mobil saja agak sempit.
4. Harga cocok dengan rasa dan ukuran. Saya kasih nilai 9/10 menurut selera saya yang suka kuliner perbebekan.
Saya sudah 3x kembali untuk mencobanya, karena memang nagih banget.
Menu yang dipesan: Dada goreng
Tanggal kunjungan: 22 Desember 2017 Harga per orang: < Rp. 50.000