Review Pelanggan untuk Ama Taiwan Resto
Bebas Vetsin!
oleh Monique @mooniquelie @foodinsnap, 15 Desember 2016 (hampir 8 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
πBagi kalian yang alergi dengan vetsin/micin tempat ini cocok banget karena semua makanan yang dimasak terbebas dari msg. Tempat makannya sih sederhana, ga ada yang special. Disaat makan malam/weekend biasanya ramai, jadi harus antri menunggu giliran. Saat menunggu giliran kita bisa memesan dulu sehingga saat duduk makanan sudah bisa langsung disajikan.
π· Nasi Angkak Baikut
π Nasi putih disajikan dengan babi yang dimasak dengan bumbu angkak yang kemudian diberi tepung panir, tumis sawi putih dan ludan (seperti acar)
π
Bumbu pada daging babinya gurih, meresap dengan rata. Ludan nya enak ada rasa manis -Β manis gurih gitu. π Tekstur babi angkaknya crispy diluar sedangkan bagian dalamnya lembut ga alot. Ludannya memiliki tekstur padat dan ada sensasi 'kres' 'kres' nya.
πΈ IDR 27.000,00
Nasi Lurok
π Nasi putih yang bagian atasnya diberi cincangan tumisan daging babi dan bawang bombay.
π
Rasanya gurih banget dengan sedikit rasa manis pas banget dimakan selagi hangat. Bila perlu tambahkan kecap asin karena masakan disini ga terlalu terasa asinnya, jadi bisa di sesuaikan dengan selera.
π Tekstur nasi dan dagingnya lembut banget bahkan banyak anak di bawah umur yang sering memesan (teksturnya mirip nasi tim).
πΈ IDR 12.000,00
Pangsit Udang Kuah
π 5 buah pangsit disajikan dengan kuah kaldu dan sawi.
π
Rasanya enak, harum dan gurih banget walau tanpa msg. Rasanya juga ringan, ga terlalu kuat. (Kalau kurang asin wajib tambah kecap asin).
π Tekstur kulit pangsitnya lembut dan tipis abis dengan isian yang lembut, terasa ada tekstur daging udang dan babinya.
πΈ IDR 23.000,00
Sosis Babi
π 1 buah sosis babi yang dipotong jadi 6 bagian.
π
Rasanya enak banget, worth the money. Manis gurih meresap ke seluruh sosis babi ini.
π Teksturnya padat, namun sedikit lembut dan juicy dari lemak babinya.
πΈ IDR 12.000,00
Lu wei
π Tahu, kembang tahu dan telur dimasak kecap dengan garnish potongan daun bawang.
π
Rasanya manis gurih meresap ke dalam tahu dan kembang tahunya, telurnya manis dan gurih di bagian permukaan dan agak hambatpr di tengahnya. Kalau aku suka menambahkan sedikit kecap asin
π Tahunya padat, kembang tahunya lembek tapi tetap padat sedangkan telurnya dimasak dengan baik.
πΈ IDR 17.000,00
Pempek TaiwanΒ
π Berisi 3 lapis pempek taiwan yang sudah dipotong potong. Pempek taiwan berisi sayuran yang di campur kedalam adonan.
π
Rasanya gurih dan terdapat rasa gurih ikan - ikannya gitu.
π Teksturnya seperti vagetable pancake pada banchan korea namun ini lebih padat dan lebih pipih
πΈ15.000,00
Ayam Goreng Taiwan
π Ayam goreng dengan tepung taiwan (yang hasil gorengannya agak bulet" kecil itu kaya shil*n) dengan bentuk bulatan mirip karage.
π
Rasanya gurih dengan bumbu tabur lada hitam.
π Crispy diluar dan lembut di dalamnya. Pas dimakan dengan nasi lurok atau mie polos.
πΈΒ IDR 15.000,00
Mie Polos
πΈ IDR 7.000,00
Sui Kiau
π Berisi 6 buah dengan kulit pangsit berisikan daun bawang dan ayam.
π Tekstur kulit pangsitnya lembut, ayamnya juga dicincang dan dimasak hingga lembut.
π
Rasanya gurih
πΈ IDR 17.000
Kalau kesini selalu pesan teh rosella, rasanya enak dan segar. Pernah sekali pesan teh murbei, rasanya enak manis dan ada buah murbeinya cuma karna terlalu manis lebih suka memesan teh rosella.Β
βΌοΈ Bisa juga membeli bakso bandeng, pempek taiwan, sosis babi, dll yang masih mentah/frozen untuk di masak dirumah. Jangan lupa cobain juga es dan kue mochinya (limited stock)
Menu yang dipesan: Nasi angkak baikut, Mie Polos, lu wei, nasu lurok, ayam goreng taiwan, teh rosella, pempek taiwan, sosis babi, pangsit udang kuah
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Taiwan)
Reviewer: