Burgushi - Vasa Hotel

 Jadi ceritanya gini, liat di info di pergikuliner tentang resto baru dan sosmed. jadinya penasaran dong!. oh iya di surabaya ada 2 tempat loh satunya di Hotel Vasa dan satunya di hotel cleo jemursari. karena kebetulan ada kerjaan di daerah dukuh pakis akhirnya memutuskan untuk cobain yang di Hotel Vasa aja deh 
.
1. Secara rasa makanan menurutku cukup enak sih , kejunya pas ga bikin enek, rotinya empuk, perpaduan ham dan telurnya juga . manyuss 
2. kalau secara harga dibanding rasa, yaaa cukuplah dengan harga segitu dengan rasa yang ditawarkan. 
dan sebenernya secara tempat juga nyaman banget loh, tapi sayang masih belum bisa dine - in. mungkin gara gara protokol kali ya . 
tapi overall sih oke 

Kita datang ke vasa hotel dan langsung beli di tempatnya, karena kita kepo seperti apa. Kalian bisa naik ke lantai 2 menggunakan eskalator, satu lantai dengan 99 dining. Ternyata pas aku ke sana, belum ada boothnya burgushi gaes. Jadi pesennya harus melalui counter depannya 99 dining. Aku saranin sih belinya lewat ojol, karena lebih praktis aja.

Disitu kita dikasi menu dan akhirnya kita memilih beberapa makanan:
- Monster Beef - 45K
Aku suka banget sama dagingnya. Rasanya itu handmade banget. Dagingnya empuk dan rasanya oke banget. Makanan ini cocok banget sama namanya, monster! Karena ukurannya gedhe banget. Kalau dimakan, harus buka mulut lebar-lebar.

- Salmon Mentai - 45K
Isinya sekitar 2 slice salmon dan diberi saus mentai. Menurutku salmonnya kalah sama rice bun-nya. Jadi yang lebih dominan itu rice bun-nya.

- Nori Tempura - 15K
Nori digoreng tepung. Yang aku suka, walaupun dimakan dirumah, nori tempurnya ini masih kriuk-kriuk gaes. Dari segi rasa, sama mereka tidak ditambahin bumbu lagi, jadi pure dari nori-nya.

Yang aku sayangkan dari burgushi ini, meniriskan masakannya mungkin kurang lama. Sehingga ada minyak yang tersisa dan membuat nori nya lembek karena basah. Selain itu ukuran rice bun-nya bisa dikurangi sedikit, karena membuat isian burgernya kalah sama bun-ya.

Kalau kalian kepo review lengkapnya seperti apa, kalian bisa tonton di youtube channel chigindut:
https://youtu.be/Fmppd7BxcWE