Huang Ji Huang

Udah lumayan lama penasaran pengen cobain simmer pot di sini. Setelah coba, ternyata... suka!! Mungkin karena aku penggemar bumbu ma la, ya. Di sini cocoknya buat makan keluarga, sih, karena porsinya besar dan mostly bisa buat ber-4. Pesen mun yang Australian beef dengan tingkat pedes level 1. Pedesnya sih ga terlalu kerasa kalau menurutku (next kudu coba yang level 2, nih).

Anyway, setelah order, mbaknya yang masakin di meja kita. Pertama dimasak sayurannya dulu, nunggu sekitar 15 menit dan baru dituang daging beef dan sausnya, lalu nunggu lagi another 15 minutes. Proses masaknya lumayan lama, sih, jadi harus sabar yakk (ga rekomen buat yang laper berat dan urgent mau makan, karena proses masaknya sendiri sekitar setengah jam lebih).

Dari segi rasa... bumbunya enak dan kerasa ma la-nya (walaupun ga terlalu pedes karena level 1), beef-nya empuk dan sedikit berlemak, pas banget dimakan dengan nasi putih. Yumm! Porsi generous dan mengenyangkan untuk 4 orang. Worth the price!


_____
Kindly check Instagram: @ideliasatryadi