Kemangi Restaurant - Hotel Santika

Pertama kalinya buka puasa di hotel santika pandegiling. Sebelumnya pernah sih kesini, makan pagi aja, dan cocok banget dengan segala menu yang ada disini. Tapi, sungguh sangat kecewa saat buka puasa hari ini, hampir semua makanannya nggak ada yang oke.

Untuk menu utama saya ambil ayam goreng kremes, kakap asam manis, telor bumbu rawon, ambil sedikit sambel terasi dan sambel ijo. Ayam gorengnua keras, kakap asam manisnya biasa aja, telor bumbu rawon rada lumayan sih, tapi biasa aja lah, dua sambel yang saya ambil pun biasa pula.

Lalu sesi kedua, saya ambil martabak, kebab, dan cireng. Oke well, martabaknya nggak berasa dagingnya, rempahnya juga kurang terasa, kebabnya hambar, kulitnya berasa masih aroma tepung, cirengnya juga nggak ada gurihnya sama sekali.

Sesi ketiga, saya ambil gorengan, tempe tepung, somay, tahu, dan sosis solo yang digoreng tepung (yang ini sungguh sangat aneh). Seriusan ini juga parah, nggak enak, petisnya pun nggak enak. Padahal biasanya kalo ke hotel-hotel yang bagus tuh petisnya enak enak loh.

Sesi keempat saya ambil nasi goreng live, berharap ini agak menghibur... tapi, mengecewakan juga, hambar, semacam kurang bumbu entahlah...

Nah sesi terakhir saya ambil soto banjar. Oke, dari semua makanan, ini satu-satunya yang saya habiskan sampai suapan terakhir. Iya, cuma ini yang enak.

Overall, saya rada kecewa sih dengan rasa makanan di santika saat buka puasa ini. Jauh dari ekspektasi saya... entah karena ini momen buka puasa, karena tamu full, jadi mereka agak nurunkan kualitas makanan atau gimana. Semoga bisa jadi perbaikan deh untuk mereka.