Review Pelanggan untuk Madame Chang
Makan sehat!
oleh Monique @mooniquelie @foodinsnap, 24 Januari 2017 (hampir 8 tahun yang lalu)
4 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Dragonball
Spicy Mince Chicken
Kalau dihitung sudah beberapa kali ke madame chang, yang bikin selalu balik lagi adalah bawang merah gorengnya yang ooke banget!! Di goreng dengan kematangan pas dan bentuknya yang ga tipis banget ditambah tekstur kriuknya.. Yummy!
ย
๐Entah kenapa setiap makan ke madam chang ada aura" makanan sehat. Tempat makannya cukup luas, ada yang kursi kayu dan ada yang sofa. Ber ac, wc nya bersih, tempat parkir cukup luas.
Madame Chang Rice ๐ Ada nasi (bisa pilih nasi merah/nasi putih), ayam, taburan bawang goreng, acar, telur mata sapi (bisa matang/setengah matang) dan saus bangkok (HOMEMADE! Rasanya enak! Sedikit manis dan segar ga seperti saus bangkok botol an karena biasanya aku ga suka saus bangkok)
ย ๐
Ayamnya dimasak bumbu sereh, tpi rasa sereh ya ga terlalu kuat. Bumbunya meresap dan rasanya manis gurih gitu. Telurnya aku minta setengah matang dan sayang banget rasanya hambar. Untuk acarnya enak, manis asem asem gitu.
๐ Testur nasinya sih agak terlalu keras/kering menurutku, ayamnya lembut dan ada bagian yang agak garing ya gitu.
๐ธ IDR 50.000,00ย
Dragon Ball
๐Bisa minta pentol + gorengan / pentol aja / gorengan aja.
๐
Rasa pentolnya gurih, untuk gorengannya sih kurang berasa bumbunya. Enak bgt kalo d makan pake campuran sausnya. (Biasanya aku nambahin bawang goreng yang banyak + kecap + sambal + perasan jeruk nipis + saus sambal di botol)
ย ๐ Tekstur pentolnya kenyal dan lembut ketika di makan. Sedangkan gorengannya crispy diluar tapi isiannya kenyal gitu.
๐ธ IDR 22.000,00
Spicy Mince Chicken
๐ Kata mbanya ini menu baru di madame chang. Nasi (putih/merah), ayam cincang (agak terlalu sedikit bgt), tumisan bawang" utuh, telur mata sapi (matang/setengah matang).
๐
Rasa ayamnya manis gurih dan meresap sempurna, enak sih cuma kok sedikit banget untuk di makan dengan seporsi nasi yang disajikan. Acarnya enak, namun lagi - lagi telurnya hambar.
๐ Ayamnya masih lembut, nasinya agak terlalu keras/kering.
๐ธ IDR 45.000,00
Madame Chang Kimchi Noodle Hot/Coldย
Cukup sering memesan menu ini, rasa kimchinya ga terlalu kuat dan rasanya segar. ๐๐ป Kalau memesan pastikan untuk ber 2 atau dalam keadaan lapar karena porsinya lumayan banyak.
Madame Chang Rollย
Pernah juga sekali cobain karena lagi pingin bgt.
ย ๐ Ini disebut juga vietnamese spring roll. Kulitnya terbuat dari beras (rise papper) berisikan selada, acar wortel lobak, daun mint, daun ketumbar, bihun, udang dan disajikan dengansaus special.
๐
Rasanya cuma kerasa acar dan segar sayuran bila tanpa saus, tapi jika dengan sausnya rasanya menajadi manis gurih segar.
๐ Kematangan udangnya pas sehingga masih lembut, sayurannya masih segar sehingga saat dimakan ada sensasi 'kres' 'kres' nya.
๐ธ IDR 28.000,00
ย ๐น Ada macem minumannya sih (rosella,ย alang alang ino, lemongress tea, chrysantimum) tapi menurutku pada ga begitu enak kecuali thai teanya. Selain thai tea nya rasanya agak kurang berasa (kaya terlalu banyak campuran airnya/ekstraknya kurang) dan sempet cobain yang chrysantimum kerasa ga fresh gitu. ๐ธ IDR 15.0000,00
๐๐ง๐ป Setelah dari madame chang WAJIB! cobain es puter di seberang jalannya. Recommended rasa alpukat dan durian.
๐ธ IDR 2.000,00 - 12.000,00 per cupย
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Dragonball, Spicy Mince Chicken
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: