Sate Kuno Maranggi

Kita kepo banget nyobain makanan ditempat ini, karena notabene tempat ini punya koko buncit gaes! Food reviewer terkenal di Surabaya! Jadinya pengen tahu banget, makanannya seperti gimana. Makanannya sih unik, karena kita ga pernah makan sate maranggi.

Tempatnya sendiri besar banget, sistemnya terbuka gitu. Jadi enak sepoi-sepoi. Kalau weekend itu ada live music-nya gaes. Tempat parkiran mobilnya juga cukup luas dan untuk sepeda motor juga luas dan ada atapnya, jadi ga kehujanan. Akses ke tempat ini juga mudah.

Dari luar, wanginya semerbak banget dong! Soalnya bakar-bakar satenya di depan. Dari pesan hingga keluar, sekitar 15-20 menit gaes. Untuk satenya sendiri minimal harus pesan 5 tusuk gaes. Ini beberapa menu yang kita pesen gaes:
- Sate Sapi Maranggi (Ada potongan daging dan gajih)
Potongan dagingnya gedhe-gedhe gaes! Ini bumbunya meresep baget sampe ke dalam-dalamnya. Sate ini disertai dengan bumbu pedasnya dengan potongan tomat. Sumpah gaes, iki puedes! tapi uwenak, piye maneh.

- Sate Kambing Maranggi (Ada potongan daging dan gajih)
Satenya sama gaes sama yang sapi. Potongan dagingnya besar dan rasanya meresap banget. Tinggal kalian lebih suka mana, sapi atau kambing.

- Sop Buntut
Ini wenak banget gaes, kuah nya itu super kaldu banget. Isinya ada dagingnya, kentang, dan wortel gaes. Uhhh, gurihnya ga main-main. Isi dagingnya juga banyak gaes. Worth banget!

- Ayam Bakakak 1/2 ekor
Ini juga menunya recomended banget gaes! Jadi ini ayamnya dikasi bumbu berwarna kuning gitu, terus dibakar gaes. Yang bikin ayamnya ini super duper wenak, itu sambelnya gaes. Sambelnya itu ada rasa pedes dan asamnya. Ini kalo dipadu sama ayamnya, itu berasa iron man gaes.

Bagi kalian yang ingin nonton video reviewnya, kalian bisa cek di youtube channel chigindut:
https://youtu.be/nYwbSh8DW1Y