Review Pelanggan untuk Bakmi Palu Khas Sulawesi

Restoran Bakmi yang lumayan nyaman di daerah Alam Sutera. Tempatnya bersih dan pelayanannya cepat. Cuman sayang agak berisik dengan permainan mesin dingdong yang berada di samping pintu.
.
Order:
☑️ Bakmi Palu ukuran LARGE (Rp 75K) dan ukuran SMALL (Rp 58K)
Terdapat 3 pilihan ukuran S/M/L bahkan ada ukuran THOR (bisa sharing). Pilih mie kecil. Beda ukuran beda jenis dan ukuran toppingnya. Untuk ukuran L dapat 2 pangsit goreng, 2 pangsit rebus, ayam, babi chasiu dan babi tore. Sedangkan untuk ukuran S dapat 1 pangsit rebus, 1 pangsit goreng, chasiu dan tore. Tekstur mienya well-cooked tapi tawar. Daging babi chasiunya kemanisan. Kuahnya tidak berasa kaldunya. Daging pangsit rebusnya padat, kulitnya tipis tetapi berasa aneh rasanya.
.
☑️ Nasi Babi Tore Truffle Sambal Matah (Rp 60K)
Katanya salah satu menu yang direkomendasikan untuk dicoba. Kombinasi antara nasi putih, potongan daging babi tore, minyak truffle dan sambal matah sebagai toppingnya. Kulit daging babinya ada sebagian crunchy dan ada sebagian keras untuk digigit. Samcannya kebanyakan minyak dibandingkan dagingnya dan agak lengket pas digigit. Sambal matahnya oke dan tidak terlalu pedas.
.
☑️ Pangsit Goreng (Rp 7K)
Kulitnya renyah tapi sayang isian daging babinya keras dan kurang berasa gurih. Cocolan saus sambalnya cair dan kurang mantap. Ukurannya besar seperti telapak tangan.