Review Pelanggan untuk Basanti Kitchen
Masakan Bangladesh di Serpong
oleh Andre Yoga, 16 Oktober 2022 (sekitar 2 tahun yang lalu)
Pertama kali coba masakan khas bangladesh. Infonya masakan bangladesh kurang lebih serupa dengan India tapi masih ada sedikit perbedaan. Tempatnya lumayan kecil dan cuma 1 lantai aja, tapi masih ada space untuk makan di outdoor. Pelayanannya ramah dan selalu jelasin juga tentang masakan-masakan khas bangladesh. Tapi emang kurang cocok untuk nongkrong yang lama, lebih prefer untuk resto makan bersama keluarga.
1. Chicken Briyani
Ayam bumbu karenya strong rasanya dan teksturnya kental banget terasa banget campuran dari banyak rempah-rempah. Nasi briyani nya gurih banget bikin pengen makan terus. Acarnya asem-asem seger dan masih crunchy bikin balanced rasa dari set chicken briyaninya.
2. Roti Prata
Salah satu hidangan khas bangladesh yang harus dipesan kalo kesini. Rasanya ini plain tapi bakalan cocok banget jadi makanan pendamping semua menu yang ada disini. Roti ini bisa jadi penetral rasa dari menu-menu yang ada.
3. Spicy Chai
Rasanya hangat di tenggorokan. Rempah cengkeh dan kayu manisnya kuat banget. Minuman ini cocok untuk para orang tua karna bisa juga jadi seperti jamu.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Chicken briyani, Roti Prata, Spicy chai
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Bangladesh)
Reviewer: