Review Pelanggan untuk Capital Bakery & Cake

Saya ke toko Capital nya sendiri baru sekali, waktu itu hanya beli roti2an. Untuk roti2nya sih standar aja, seperti toko roti biasa, tekstur seperti Holland. Nah tapi saat nenek saya ulang tahun, saudara datang dan bawa kue Tart. Warnanya agak meriah, bolunya warna ungu dan ganache nya merah, disertai hiasan dengan white chocolate. Saya sih gak pernah tertarik dengan kue semeriah ini, buat saya kue ya cokelat atau keju, itu aja. Tapi sebenarnya hiasannya sih cukup meriah. Tekstur bolunya moist dan lembut, tapi krimnya terlalu banyak dan terlalu manis. Tipe krim yang lengket dilangit2 mulut, bukan yang light. Lalu rasanya juga manis aja, hampir gak terasa flavour lain. Dari 100% slice kue mungkin saya hanya makan 55% nya, sisanya saya sisahin karena krim dan hiasan.