Review Pelanggan untuk Donburi Ichiya
Chicken Yakitori pakai Ontama = YUMMY
oleh Kevin L - 林勇利, 15 November 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)
Sebenarnya udah pernah makan ke sini tapi karena kebetulan di situs yang menjual voucher gitu lagi ada promo dari resto ini, langsung lah saya beli soalnya penawarannya lumayan menarik. Harga makanan dan minuman di sini tidak terlalu mahal (bukan karena pake voucher yaa). Jadi masih pas di kantong.
- Chicken Yakitori with Garlic Butter and Ontama. Setau saya sih yakitori itu sate ala Jepang yang di-grill ya, tapi yang disajikan di sini adalah potongan dada ayam yang di-grill. Jumlah ayamnya lumayan banyak dan punya grill marks yang bagus. Cuman menurut saya ayamnya sendiri hambar karena sausnya diberikan terakhir, mungkin lebih baik jika ayamnya dibumbui semalaman agar meresap. Tapi untuk kematangannya, spot on !! Saya pesannya dengan tambahan garlic butter dan ontama (telur setengah matang). Butter nya di-torch sehingga mencair di atas ayam-ayam dan nasi. Terus kematangan telur sangat sempurna. Ketika dipotong, kuning telurnya tumpeh-tumpeh kemana-mana. Kedua topping ini menambah satu tekstur lagi ke dalam makanan, yang gooey-gooey gitu. Ini membuat hidangan ini menjadi lebih gurih dan nikmat. Portion-wise, yang reguler saja lumayan banyak isinya. Saya saja sampai ga bisa abisin :P
- Miso Soup. Sup pasta kacang kedelai yang sering ditemui di restoran Jepang mana pun. Sup ini hanya diberikan potongan daun bawang. Jadi tidak ada tofu di dalamnya. Misonya lumayan terasa tapi tidak terlalu pekat dan itu membuat supnya menjadi lezat. Pas sekali menjadi pendamping makanan utama.
- Ebi Tempura. Saya pesen gorengan soalnya voucher nya ternyata kebanyakan. Jadinya saya milih ebi tempura atau tempura udang. Lapisan tempuranya lumayan tebal tapi masih crunchy. Tapi rasanya rada hambar sih jadi kurang nikmat.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Chicken Yakitori, Miso Soup, Cold Ocha, Ebi Tempura
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: