Habis makan siang, mama saya melihat ada bakery yang cukup menarik. Bakery tersebut adalah Francis Artisan Bakery. Meski bukan termasuk bakery yang paling populer, terdapat beberapa varian yang cukup menarik untuk dibeli.
Choco Bun (9/10) Sesuai dengan judulnya, luar dalam kue terasa coklat. Di dalamnya ada filling coklat yang banyak. Kuenya cukup padat, namun tidak bikin eneg saat digigit.
Chiaberry Cheese Almond (9/10) Rasanya cukup unik, asam dan gurih. Kombinasi rasa tersebut menghasilkan kue dengan rasa yang unik. Cukup membantu karena kue tergolong padat.
Chicken Ragout Croissant (8/10) Meski ada embel-embel croissant, sebenarnya kue ini disajikan dalam bentuk persegi. Untungnya bagian luar benar-benar menggunakan pastry. Di dalam kue ada filling chicken ragout. Rasa filling biasa saja.
Kyoto Choco Mochi (8.5/10) Kue mochi ini mengusung konsep kenyal saat digigit seperti mochi. Tidak seperti Choco Bun, rasa coklat lebih kalem. Sayang sekali, kuenya tidak kenyal ketika sudah dingin. Sehingga kue agak sulit digigit.
Tanggal kunjungan: 01 Juni 2023 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
wah ada francis baru di Living World. Gw nyoba Chocobun, Italian Toast dan Chiaberry... waow... chocobun rasa coklatnya dobel2... ada chip dan coklat pastanya... yummy. Italian toastnya ada smoked beef, keju lumernya, tekstur empuk banget. dan chiaberrynya yummy ada cranberry, chiaseed dan cream cheese yg enak bgt
Menu yang dipesan: Chocobun, chiaberry cheese almond, italian pizza toast
Tanggal kunjungan: 01 September 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000