Review Pelanggan untuk Heihachi Tonkatsu & Butadon

Ini kunjungan ke-2 ku, banyak sekali beberapa hal yang berubah. Dari karyawannya yang baru jadi masih kurang briefing, pelayanan karyawannya yang terbilang ga sebaik kunjungan pertama. Untuk menu yang aku pesen ada beberapa seperti:
- Buta Ramen, ini fav aku diantara yang lain, karna selain gurih juga berasa smoky dari pork belly nya. Dikunjungan pertama Buta Ramennya sangat menggugah selera dan ternyata tidak berubah, hanya saja sauce atau oledan di pork belly nya agak kurang jadi kurang shining. Untuk dagingnya lembut dan mienya juga lembut.

- Miso Buta Ramen
Ini sama seperi yg diatas, tapi beda nya yang ini pakai kuah, radi rasanya sedikit plain dibandingjan dengan menu yang tadi.

- Chicken Nanban Tartar Sauce
Ini enak dengan salad sebagai pelengkap, rasanya gurih. Ayannya cruncie dan lembut didalam, tapi karna ayamnya kecil jadi masih kurang juicy.

- Chicken Karage Don
Ini menu yang disiapkan untuk anak sekolah dengan harga yang terjangkau. Isinya ada nasi, potongan ayam dan sedikit salad. Menunya simple banget tapi karna bahan yang digunakan premium semua jadi terasa enaknya.

- Chicken Katsu Curry
Dari kunjungan pertama itu kita feedback mengenai wortelnya yang kurang matang sehingga keras, dan sekarang tetao keras juga. Tapi sudah ada improvement dari ayamnya yang menjadi gurih

- Tonkatsu Ala Carte
Tonkatsu ini disiram dengan sauce nya yang menyesuaikan dengan lidah orang indo. Untuk sauce aslinya itu asen banget. Untuk dagingnya yang ini agak dry dan keras. Tapi kita cobain juga untuk menu sebelahnya dan ternyata enak. Mungkin berbeda yg masak maka rasanya juga berbeda.

- Minum
Sakura Matcha Latte, ini minuman enak banget, pas diminun terasa banget wangi sedapnya dan rasanya juga menyegarkan dengan campuran matcha