Inroll

focaccia sandwich viral di Gading serpong yang memakai bahan premium seperti olive oil, tapi harganya cuma 40 ribu an aja. Menu nya komplit ada pilihan chicken, beef dan dori. Bisa pilih sandwich satuan atau yang paket combo dan sudah termasuk fries & lemon tea.

roti focaccia nya home made, kira-kira butuh waktu 3-4 jam untuk proses peragian dan di panggang di oven. Roti nya chewy, dan airy, roti focaccia biasanya dipakai untuk pizza based di Italia, karena bentuk nya yang flat, tapi ketebalan nya bisa 1 cm.

Menu yang aku coba adalah:

Burger Wagyu Sandwich
sandwich dengan beef patty , keju slices, sayuran segar, saus mayonaise dan acar wortel. plus bisa add on telur sunny side up. rasany enak sih, kenyangin dan harganya lumayan affordable

Honey Roasted Chicken sandwich
sandwich dengan filling daging ayam yang ditambah saus madu. ayamnya empuk dan manis, enak dipadu dengan roti focaccia dan saus mayonaise. karena aku pesen yang paket sudah termasuk lemon tea dan fries.

selain sandwich ada juga in roll butter cream mirip choux atau kue sus, dengan pilihan beberap rasa. cuma yang available pas hari itu adalah vanilla dan toblerone. kulit choux nya tipis dan filling nya tuh lumer , meleleh dimulut dan creamy. harganya start 20 ribuan aja. enak dimakan pas masih dingin2

Minuman nya seger dan coffee dan non coffee, aku cobain milkshake lotus biscoff, rasanya dominan susu dengan hint biskuit lotus.

Tempat nya minimalist dan nyaman, lebih banyak yang take away sih. tapi ada juga beberapa yang dine in di tempat. Owner nya orang asli egypt, baik & ramah.

Awal-awal ni tempat buka, ga begitu meyakinkan ya, apalagi kalo dilihat dari luar. Kayak ngasal buka tempat makan aja gitu. Terus lama-lama, ada temen yang bilang klo makanan disini ternyata enak. Penasaran juga, akhirnya gw buktikan sendiri.

Suasana tempat makannya sedikit ga jelas ya, kek ada kesan berantakannya gitu. Tapi untungnya ada AC, WiFi, dan juga TV jadi ga bosen-bosen amat. Gw pesen Focaccia Sandwich with Honey Roasted Chicken. Ini dilihat-lihat, ukurannya gede juga! Kayaknya gw ga bisa habisin sih, jadinya 1/2 nya gw bawa pulang aja. Ga disangka-sangka lho, ini sandwich nya enak banget. Tekstur rotinya sempurnaaa, garing di luar, empuk di dalam. Isiannya ga pelit, dan rasanya enakkk. Ayamnya empuk, ga hambar. Perpaduan saus yang ditaro sih enak beud, cocok sama komponen2 yang lain. Ini sih definisi makan kenyang, ga mahal, enak, dan bernutrisi. Nice!!!

Surprisingly ini cake dan roti mereka enak banget dan affrodablee menurut aku… karena bahan bahan yang mereka gunakan, berasa mahal banget. Dari cream mereka, berasa bukan cream murahan dan gak bikin sakit tenggorokan! My fav Inroll buttercream nya enak banget si…tempatnya juga nyaman dan bersih. Untuk harga 30rb an ini worth it bgt si guys🤤❤️

Pesen Inrollnya, macaroni bechamel, focaccia sandwich. Semuanya enak. Not to mention harganya murah. Inroll butter creamnya dingin, kayak soes sih, but it's delicious. Macaroni bechamel creamy and fillingnya mantep. Focaccia breadnya enak banget. Gurih, isian ga pelit. Bener2 worth it sih dgn harga yg terjangkau.