Review Pelanggan untuk Jakarta Coffee House
espressonya ga fresh ckck
oleh @stelmaris , 12 Februari 2016 (sekitar 9 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
coffee shop satu ini emang tergolong sepi pengunjung dan dine-in ataupun takeaway penyajiannya sama2 menggunakan paper/plastic cup, bukannya cangkir ataupun gelas kaca yg perlu dicuci berulang kali. dua kali kesini, dua kali pula barista yg bertugasnya beda. sama2 ramah tp kali ini ada bbrp hal terkait espressonya yg kurang mengenakan.
Cappucino yg saya pesan, diberi espresso skitar 15ml yg sudah ready dekat mesin espresso. keliatannya sudah dingin, stelah itu baru dibrew baru lagi dan ditambah 15ml lagi. saat brew itu, ada 1 loki kecil terisi 15ml espresso yg ditinggalkan mungkin utk next order. dr sini terlihat, espresso yg dipakai utk milk based ga 100% fresh, krn namanya umur kopi mempengaruhi rasa meskipun hitungan bbrp jam.
rasanya sih ga asam sm skali dan pahit kopinya msh dapat, seimbang dgn susunya. foamnya ga tebal dan sbelum tutup cup terlihat latte art yg cukup apik berbentuk hati.
Menu yang dipesan: hot cappucino
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer:
