Review Pelanggan untuk Kwetiau 28 Aho

second time makan kwetiau Aho di Mall Alsut, kali ini nyobain jg kwetiau goreng seafoodnya.

lumayan ramai hari ini yg makan, kita nunggu sktr 10 mntn.
kalau dish nya udah siap tp blm dipickup, akan ditutup sama waiternya pakai kubahan plastik yg atasnya berlubang gt.
tisu, cabe, sambal, kecap manis, kecap asin bisa kita mintain - akan dikasih sama waiternya.

sambil nunggu sempat merhatiin kitchen nya, dan keliatan rapi bgt ya. ada sktr 5 orang di dlm kitchen, semua pny bagiannya masing2. (prep sayur, plating, cah makanannya, dst) - dan semuanya msh pakai masker. talenan yg dipakai, meja di dapur jg bersih dan rapi bgt.

taste wise, enak! rasanya konsisten dgn yg tempo hari kumakan disini jg. utk seafood, itu toppingnya ada udang dan kwe2 dari udang. nah udangnya gede, jlhnya jg relatif banyak, dan tiap ekor udangnya bnr2 di seared dulu sblmnya.

as always, pas pick up makanan diinfo kalau ada yg ga enak bisa complain dan dibikinin ulang sampai enak.
kudos utk Aho, manajemen dan SOPnya mantap bgt dari hulu ke hilirnya. 

pas kesini lg ada live music. lumayan mengganggu ya, selain ini indoor - tempatnya dekat bgt juga sama tempat penukaran kartu buat purchase di tenant2 makanan (at the time satu2nya yg beroperasi), sama bbrp tenant makanan. jadinya pas mau order/tukar kartu utk ngmg perlu agak teriak, dengerin jg mesti rada effort. trs pas makannya jg ngga bisa ngbrol sama skali.

oh ya, kalau kesini, jgn lupa bawa uang cash ya utk tukar kartunya supaya bisa full refund (QRIS, ewallet ngga bisa full refund). tp dont worry, di deket Futopia ada atm BCA jd bisa narik cash dlu disana.