Review Pelanggan untuk Maison Tatsuya
Dari dulu penasaran banget sama Maison Tatsuya, akhirnya malam minggu kemarin coba paket Teppan yang kedua paling murah yaitu Fiji dan Umi. Fiji pakai daging ayam, Umi pakai sapi, sisanya semua sama.
Pertama disajikan miso soup dan ocha sambil chefnya mempersiapkan bahan makanan yang mau dioseng. Makanan yang pertama keluar adalah sayuran seperti tofu, brokoli, jamur dan kentang. Gak lama salmon steak. Untuk rasa sayurnya semuanya mantap, khususnya jamur ada wangi asapnya. CUMA KOK DIKIT BANGET YAH. Jamur gw cuma ada 5 helai, hiks. Untuk salmon steak, sedikit agak kering, tapi masih oke. Bumbunya mantab!
Lalu berselang 7-8menit, steak sapi keluar dengan tingkat kematangan medium. Hmm.. gw kurang suka steaknya, agak bau daging. Kurang wangi dan bumbunya biasa aja. Tapi untungnya mereka sediain 3 macam cocolan saus, yang menurut gw nolong banget! Steak sapi keluar tapi yang ayam belum, berselang cukup lama. Untuk yang ayam malah lebih enak, bumbunya meresap dan gak kering.
Berikutnya toge dan sayur, gw suka toge di cah gak terlalu matang jadi masih garing. Lalu yang terakhir nasi goreng, bisa pilih mau pedas ato ga, gw sih engga. Nah ini nasi goreng biasa banget, mirip bikinan gw dirumah pas kecil. Gada rasa smokynya.. rasanya juga asin aja dan gak mevvah. Yakimeshi di Fuj*n atau Tairy* jauuuh lebih enak!
Overall sih gw merasa teppan disini kurang cengli karena harganya selangit, mungkin lain kali gw pesan gausah pake set menu, pilih yg ala carte aja
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: