Review Pelanggan untuk O! Fish
Kematangan yang PAS!
oleh Aditya Pratama, 07 Mei 2017 (7 tahun yang lalu)
Hari ini mencoba O! Fish.
Wangi Parsley Garlic Chip begitu menggoda menjadi makanan pembuka yang menggugah selera.
Main course hari ini dipilih
Calamari pan sear dan dory pan sear.
Makanan yang cukup sulit untuk dimasak adalah cumi.
Kalau ke matangan akan alot seperti karet, kalau kurang matang akan lembek.
O! Fish mengeksekusi Calamari pan sear dengan sangat baik
Dengan kematangan yang pas empuknya dan jussynya cumi terasa begitu nikmat di mulut.
Kelembutan ikan dory memang bikin kanget. Dengan cara masak dan timing yang tepat daging dory terasa begitu lembut dimulut dan tidak merusak struktur daging ikannya. So good.
DitemaninThai tea menambah sensasi nikmat didalam mulut membuat santap siang ini begitu Epic.
Untuk pecinta sambal, sambal matahnya boleh dicoba bila ingin merasakan dominan rasa bawang dan pedasnya sambal. Bila ingin penambah rasa yang lebih ringan dapat mencoba torched mayo.
Green salad disini terasa begitu fresh dengan tambahan vinegar sebagai dressingnya.
Recomended place.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Dory, Calamari, Sambal Matah, Torched Mayo, Green Salad, rice, Fries, Garlic Parsley Oil Chips, Thai Ice Tea, thai ice green tea
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: