Review Pelanggan untuk Pari 28 Seafood

Siapa bilang seafood dipinggir jalan doang yang enak?, seafood disini juga ga kalah enak lohhh. Makan disini ga perlu lagi yang digigit nyamuk lah, diganggu kucing lahh, dilaletin lahh. Semuanya bersih dan seger disini. Tempatnya aestetic banget, ada jaring-jaring dengan konsep kapal kali ya, soalnya jaring-jaring tambang dilangit-langit resto. Ada hiasan aquarium juga. Disini ada 3 lantai, untuk mencari restoran ini ga perlu pusing karena pas banget dipinggir jalan dengan tulisan "Pari 28 Seafood" nya yang guede pool. Berikut beberapa menu yang aku cicipin 

- Lemon Tea
Untuk minuman disini ga ribet-ribet, ada teh, jus, dan kopi. Karna aku mau makan seafood jadi butuh penetralisir yaitu lemon tea, untuk rasanya sama seperti lemon tea pada umumnya hehe. 

- Kangkung Terasi
makan seafood pastinya ga afdol kalau ga ada kangkungnya. Terasinya medok dan ga terlalu pedes, kangkungnya juga pas ga kematengan banget. Tapii kalau makan besar, harus pesen kangkungnya banyakan deh karna porsinya kecil euy, ini mah cukup 1 orang doang.  

- Terong Goreng Saus Tiram
ini tuh kayaknya snack deh, jadi kalau abis makan bisa nyemilin ini. Tapi menurut aku ini gagal deh karna saus tiramnya itu ga berasa, malah dominan manis. Kalau kalian pernah makan pisang sale, nah rasa nya mirip banget, karna manis banget jadi si terongnya ga berasa. semoga bisa di improve next time.

- Sop Ikan Tenggiri
Kalau untuk makan sendiri bisa deh pesen ini karna porsinya lagi-lagi cuman untuk 1 orang saja. Untuk isiannya itu ada Selada, Ikan tenggiri dan Tomat. Didalam nya ada sayur asin juga. Kuah nya seger dan ga amis. 

- Pari Bakar Kecap
Baru kali ini makan ikan Pari, ternyata pari itu kulitnya kenyal yaa, untuk yang bakar kecap ini daging didalamnya lembut, rasanya dominan manis apalagi kalau misalnya di cocol dengan cocolannya enak dehh. 

- Pari Bakar Cabai Hijau
nah kalau yang ini dipakein cabai hijau, tapi ga terlalu pedes. bumbunya meresep juga, dagingnya lembut dan kulitnya kenyal.   

- Sukang Cabai Merah
Wahh kita dihidangkan ikan Sukang dengan berat 1,6 KG. Diatas nya ada taburan sambal merah, walaupun penampilannya sangat pedas tapi ternyata sambal merahnya light dan ga terlalu pedas. Untuk makan besar bersama keluarga bisa dipilih menu ini, dan harga dari ikan Sukang ini tergantung dari beratnya. Ikan Sukang sendiri adalah ikan air asin (laut) Makassar. tapi tenang ini ga amis dan daging nya lembut. 

- Cumi Telur Asin
Ini fav aku, Jadi Cumi tepung dilumuri dengan saus telur asin. teksturnya gurih dan renyah, tapi tepungnya masih terlalu tebal dan teksur kenyal dari cumi nya jadi kurang berasa. tapi untuk rasa itu enak dan memang agak berat kalau makan banyak-banyak