Review Pelanggan untuk Sate Ayam dan Sate Kambing Spesial Bang Kumis

Gw itu sebenarnya bukan penikmat daging kambing, dalam bentuk masakan apapun. Tapi kali ini selain beli sate ayamnya, gw order sate taichan, sate kambing & gulai kambingnya juga.

Sate ayamnya sih ukuran daging ayamnya cukup gede ya per tusuknya. Bumbu kacangnya juga enak, teksturnya kental, tapi sayang kurang banyak.

Sate taichannya sih ga kayak sate taichan pada umumnya. Cuma kayak sate ayam biasa trus diolesin saus sambal gitu. Not recommended sih menurut gw.

Sate kambingnya ga bau, ga terlalu alot juga, tapi ga termasuk empuk juga. Yang gw suka itu karena sate kambingnya ga dicampur lemak2 gitu.

Menu yg paling melebihi ekspektasi gw itu malah gulai kambingnya. Enak banget. Rempah2nya cukup strong, kuahnya cukup kental tapi ga bikin enek. Dan yang paling mind blowing itu ya potongan daging di gulainya. Empuk & lembut banget. Ga perlu pake effort buat makannya. Padahal pas sebelum dimakan, gw pikir bakalan alot/kenyal gitu. Tapi ternyata ga sama sekali. Seporsi gulainya ini dapet kira2 5 potongan daging yang ukurannya lumayan lah. Gulainya wajib dicoba sih. Next time mau coba sop kambingnya.