Review Pelanggan untuk Spotten
suka sama dekornya
oleh Marisa @marisa_stephanie, 21 Desember 2016 (sekitar 8 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Sebelumnya sudah pernah ke spotten pas baru buka.
Baru sekarang datang lagi gara gara katanya lagi ada pastry baru yang diambil dari sophie authentic.
Gw tujuan utamanya memang bukan untuk menikmati kopi sih.
Jadi pas datang cuma mesen pastry sama london fog hot aja.
Pastrynya sendiri nyoba 3 macam, ada canele, berry cake ama salmon quiche
Dulu pas pertama kali dateng pastry nya cukup enak, fresh walau yang dicoba emang beda ama yg tadi dicoba.
Makanya pas dikasi tau ada pastry baru pengen coba apa lg bilangnya dr sophie
Pas mau disajikan di hangatkan dulu dlm oven.
Untuk canele nya yang pertama kali dateng.
Pas dateng gw da liat keliatannya kering gitu. Dan gw tau pasti beda rasa baru di hangatkan dan uda didiemin untuk foto foto.
Makanya semuanya gw coba dulu sedikit asal tanda tau rasanya gmn abis itu baru lanjut foto.
Pas datang canele nya masih tercium wangi. That was good.
Pas d korek pake garpu emang agak susah padahal br keluar dr oven dan penampilannya emang udah di tebak kering. Kaya udah kelamaan atau berkali kali di hangatkan. Canele ini katanya mirip bika ambon ala perancis.
Rasa nya sih enak manis. Dan gw perna makan di sophie jg gw tau fresh nya kue yang disajikan sudah mengalami penurunan kualitas.
Lalu salmon quiche nya tiba. Ini juga keliatan kering sih. Apa lagi quichenya tipis. Dan pas br kelar d hangatkan minyak2 nya keluar d piring better dr pd canele nya.
Dan bener aja dugaan gw. Setelah agak dingin memang jd makin parah sih teksturnya tambah mengeras.
Canelenya ga bs dipotong. Musi d gigit. Dan part tertentu chewy menuju keras jd ga habis d makan karena pake effort bgt gigitnya.
Untuk salmon quiche nya dr pertama disajikan ga ada wanginya sih.
Tp rasanya cukup enak dan ga amis. Walau d piring berminyak tp dgigit engga. Kedua pastry itu ttp gw nyatakan kering dan not at its best condition.
Pastry biasanya kalau udha lebih dr sehari apa lagi kena di re heat pasti uda turun kualitasnya.
Berry cakenya lumayan gw rasa better than the previous 2. Walau untuk motong ttp butuh sedikit usaha di pisau dan garpunya.
Untuk london fog nya kali ini coba yang hot dulu yg iced.
Emang better minum yang hot deh. Rasanya lebih keluar karena ga kecampur sama es yang mencair.
Apa lagi diminum pas br datang tersaji dan dalam suhu luke warm ga terlalu hot . Buat gw best.
Cuma sedihnya pas da mau abis itu london fog ada sehelai rambut ikutan masuk ke mulut. untuk kondisi kue2 dan keluhan rambut uda disampein tapi kurang tanggapan
Hiks. Sedihnya.
Secara tempat sih gw tetep suka. Waktu pertama dtng siang sama skrng dateng malem.
22 nya menghadirkan suasana yg warm walaupun sepi.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: canelle, london fog, etc
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: