Review Pelanggan untuk Tobi's Coffee & Roastery
PAY AS YOU LIKE for filtered coffee only!
oleh @stelmaris , 15 Juni 2016 (8 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih
kunjungan ke sekian lah dan kali ini tergoda dgn promo PAY AS YOU LIKE yg hanya berlaku 3 hari untuk menu filtered coffee saja. pd kunjungan ini, ada 5 beans yg tersedia (3 seasonal beans & 2 regular beans) dan pilihan saya jatuh pada beans Panama Natural - Finca Hartmann St. Clara yg tergolong dlm regular beans, menurut baristanya beans ini seharusnya memiliki notes sweet & chocolate. hasilnya, acidity cukup tinggi diawal dan coklat yg terasa tipis, ketika sudah mendingin acidnya hilang total dan sweetnya sangat terasa bersama coklatnya, well.. not bad!
Adapun seasonal beans orderan teman yg saya icip:
* Panama Hartmann Lot 22 by Papa Palheta: aciditynya sangat tinggi dr awal dan blueberry yg tipis terasa, limenya mendominasi dibanding blueberry. tbh, dgn beans dan teknik yg sama, saya lebih menyukai buatan versi C&F.
* Ethiopia Yukro by Papa Palheta: saya sudah pernah icip ini sebelumnya di overdos dan disini better karena ketika sudah mendingin kopinya, earl grey teanya dominan banget, enak!
Menu yang dipesan: Regular Beans, Seasonal Beans
Harga per orang: < Rp. 50.000
Informasi
(Kafe)
Reviewer: