Kwetiau Sapi 77

Sebetulnya, aku 'terdampar' di tempat ini setelah pergi ke kedai kopi di sebelah yang ternyata masih tutup meski aku sampai hampir 20 menit sesudah jam buka yang tertera di Instagram & Google Map.

Karena bingung mau pindah ke coffee shop mana, aku mampir ke foodcourt yang satu ini setelah ngeliat menu Kwetiau Bagan. Kebetulan, aku belum pernah makan Kwetiau Bagan.

Tempatnya sendiri sebenarnya berupa rumah. Meja-mejanya diletakkan di area yang merupakan ruang tamu sebuah rumah.

Area makannya cukup bersih dan adem. Kebetulan di mejaku juga ada stop kontak. Buat sistem pemesanannya, di sini pesan dulu.

Aku mencoba :

1. Kwetiau Bagan (IDR 29k)

Sebetulnya, di foto kwetiaunya terlihat menggiurkan. Maksudku, layaknya kwetiau goreng pada umumnya, ya kering.

Ketika datang, aku kaget karena tampilan kwetiaunya berbeda dari yang kubayangkan. Kwetiau ini lebih terlihat seperti kwetiau yang disiram banyak saus cabe sampai berkuah dan banjir begini.

Aku nggak ngerti apakah aku yang nggak ngerti soal Kwetiau Bagan atau gimana. Namun aku akhirnya googling, bahkan sampai ngeliat tutorial kwetiau Bagan. Iya sih, biasanya ditambahkannair dan cabe, namun hasil akhirnya tetap nggak berkuah begini.

Pada suapan pertama, aku langsung merasa kecewa dengan rasanya. Rasa kwetiaunya sungguhan tawar. Yang ada hanyalah rasa pedas dari saus cabe caie cair.

Untung tekstur kwetiaunya enak. Maksudnya, nggak kenyal berlebih (mungkin pakai kwetiau beras?). Hanya ada sedikit rasa manis dari telurnya. Selain itu tekstur warna kwetiaunya pun cenderung pucat.

Bagiku yang kurang tahan pedas, after effect cabainya langsung terasa. Perutku auto panas. Setelah beberapa suap, aku memutuskan tinggal karena rasanya mengecewakan. Meski akhirnya kuhabiskan juga karena aku duduk lebih dari 20 menit buat browsing + nggak enak hati juga sama penjualnya.

Untuk pelayanan, sebenarnya sih ramah dan penyajiannya nggak terlalu lama. Namun aku kecewa karena pesan es teh tawar, yang disajikan teh tawar.

Mau protes, tapi kasian juga karena yang jualan orang-orang yang udah lansia gitu.