Review Pelanggan untuk Maison Tatsuya
Good Steak
oleh Stephanie Wibisono, 23 November 2014 (hampir 10 tahun yang lalu)
Sekitar tiga minggu yang lalu saya main ke Gandaria City dan melihat banyak sekali restaurant baru, salah satunya adalah Maison Tatsuya. Maison Tatsuya, satu group dengan Hong Kong Caf dan Seribu Rasa, terletak di Ground Floor di dekat Starbucks, Robata Jinya dan Chung Gi Wa. Maison Tatsuya dibagi menjadi dua area : Teppanyaki dan Grill.
Maison Tatsuya ini memang agak mahal, mungkin kita bicara tentang Teppanyaki dulu. Mereka memiliki 5 teppanyaki set menu : Fuji (Tofu, Vegetable, Salmon, Prawn, Chicken, Moyashi, Yakimeshi, Miso Soup); Ume (Tofu, Vegetable, Salmon, Prawn, US Sirloin, Moyashi, Takimeshi, Miso Soup); Umi (Tofu, Vegetable, Salmon, Prawn, Scallop, Cuttlefish, Moyashi, Takimeshi, Miso Soup); Sakura (Tofu, Vegetable, Salmon, Prawn, US Rib Eye, Moyashi, Takimeshi, Miso Soup); dan Tatsuya (Tofu Teppan, Vegetable, Salmon, Prawn, US Wagyu, Moyashi, Takimeshi, Miso Soup), dengan harga berkisaran 145k sampai 280k. Mereka juga memberikan pilihan main course seperti steak, cuttlefish dan scallop dari 45k sampai 165k. Namun jika kita memilih ke area Grill, ini menu yang mereka tawarkan : Charcoal Grill (basically steak, dengan harga dari 65k sampai dengan 325k) dan Spaghetti (harga masih cukup reasonable di bawah 100k). Jadi yang mana yang saya pilih? Saya memilih GRILL.
FYI, untuk memesan sudah menggunakan iPad.
Untuk makanan pembuka, saya memesan French Fries. Tentunya French Fries di Maison Tatsuya ini bukan kentang goreng biasa, melainkan dibumbui seperti barbecue dan sedikit pedas. Recommended, dari saya bertiga, tiga-tiganya memfavoritekan menu ini. Untuk main course, saya mencoba steak US Sirloin and US Tenderloin, keduanya sangat enak dimakan dengan special sauce mereka yang berasa sedikit garlic-y. Steaknya disajikan dengan sayuran dan mashed potato. Mashed Potatonya pun saya suka karena mereka memasaknya cukup pintar, teksturnya pas. Saya juga mencoba Mushroom Shoyu Spaghetti dengan saus warna pink, saya suka sekali! Pilihan yang baik apabila kalian tidak makan daging.
Come and taste for yourself!
Instagram: @stepwibi
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Sirloin steak, tenderloin steak, Mushroom Shoyu Spaghetti, french fries
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: