Review Pelanggan untuk Cozy Cuts Steakhouse by Jarasta

Steak terburuk yang pernah saya makan. Harganya mahal banget, penuh gimmick, dan sok keren—dan yang lebih parah lagi, bikin anak saya keracunan makanan dan muntah-muntah. Secara keseluruhan, makanannya super BURUK dan pelayanannya juga parah. Saya gak akan pernah balik lagi, dan saya harap semua orang baca review ini biar gak buang-buang waktu dan kesehatan. 

Saya cuma nyaranin orang datang kalau mereka doyan makanan mahal yang GAK enak dengan bonus keracunan makanan. Sebenarnya ini bisa jadi cara diet karena orang yang datang bakal pulang dengan perut lapar dan gak puas. Plus, paginya mereka mungkin bakal muntahin semuanya. Keren, luar biasa. Saya kasih bintangnya sampai minus kalau bisa. 

Saya ke Cozy Cuts karena contentnya muncul terus di FYP saya di Instagram, jadi akhirnya kami mutusin buat cobain hari Minggu malam. Pertama-tama, kamu harus reservasi dulu, kalau nggak, kamu nggak bakal dapet tempat (mereka bikin seolah-olah tempatnya super populer), padahal pas kami datang, ada tiga meja kosong. 

Parkirnya sih banyak, tapi kamu gak boleh parkir sendiri. Harus pake valet. Awalnya, valetnya cuek banget sama kami, mungkin karena ngeliat mobil kami yang nggak bonafid, dia kira kami cuma numpang lewat. Pas kami bilang mau makan di restoran, dia kaget dan nanya kami udah reservasi atau belum. Kami bilang udah, tapi dia masih aja nanya-nanya detail jam booking kami. Rasanya bener-bener kayak kami dinilai cuma gara-gara mobil kami. Beberapa valet lainnya ikutan, rasanya kayak kami mau masuk penjara keamanan tinggi cuma buat parkir. 

Begitu masuk, dekorasinya kotor dan sempit—jauh dari kesan cozy yang sering diliatin influencer Instagram. Yang paling parah, semua pelayannya sombong banget dan langsung mandang kami sebelah mata. Gak ada senyum, gak ada keramahan sama sekali. 

Akhirnya pas kami duduk dan mau pesan, hampir semua menu udah sold out padahal masih jam 7 malam. Saya tadinya mau coba yang mereka sebut 'DENVER' (steak chuck eye roll), tapi pelayannya nyaranin yang lain, bilang kalau potongan itu keras dan susah dikunyah. (Terus kenapa ada di menu?) Dia malah nyuruh saya pesan yang paling mahal—steak Flat Iron. Saya udah malas berdebat dan udah terintimidasi duluan, jadi saya pesan yang lebih mahal lagi (Ribeye). Yang lebih ngeselin, pelayannya keliatan bete pas kami pesan teh panas (minuman termurah di menu) dan bilang cuma bisa refill sekali—seolah-olah kami mau nyolong refill teh 15 ribu setelah bayar steak 200 ribuan lebih. Saya yakin sekarang, semua pelayannya emang beneran nggak ramah dan sok2an! 

Saya pesan steak medium, suami dan anak saya pesan medium rare. Btw, kami nggak dikasih appetizer (keripik kentang yang diomongin di review lain), dan kami kelaparan lama banget (setidaknya setengah jam) sebelum appetizer yang kami pesan dateng. Pas steak "medium" saya akhirnya sampai, itu masih merah dan berdarah, sementara steak suami malah kering (mereka bener-bener salah masak!). Saya balikin steak saya ke dapur, tapi pas balik lagi, steaknya lebih menyedihkan dari sebelumnya. Steaknya balik di piring yang sama, dengan cairan merah2nya masih ada, tapi sekarang juga penuh minyak, kayak mereka cuma ngegoreng ulang tanpa usaha buat bikin keliatan enak. Saya hampir nangis ngeliatnya. Saya mungkin bisa maafin kalau rasanya enak, tapi steaknya hambar, kenyal, dan agak asem. Steak TERBURUK yang pernah saya makan seumur hidup. Saya sampai minta suami buat ngabisin. 

Sebenernya, mereka sempat ngasih mentega yg kemudian dibakar pas steak pertama kali datang, tapi itu cuma buat efek gimmick Instagram doang. Pembakaran itu gak ada efeknya sama sekali buat steak yang udah hambar. Pelayan juga maksa kami buat pesan saus tambahan—jelas banget mereka tahu steak mereka butuh banget saus karena cara masaknya kacau. 

Dan yang paling parah, anak saya bangun pagi nya dengan sakit perut dan muntah-muntah terus. Saya harap dia udah muntahin semuanya. Sekarang dia masih sakit dan nggak bisa makan. Dan ya, dia makan steak Flat Iron—yang sama yang dipaksa pelayannya buat kami pesan. Saya sendiri pesan ribeye, dan pasangan saya pesan striploin. Ini foto steak Flat Iron yang dia nggak habisin di makan malam, dan muntahannya paginya. Saya bener2 marah dan sangat kecewa dengan restoran ini.