Salim Pranata

Makanan enak, kopi enak, snack enak.
Makanan & snack-nya seasonal ya, jadi berubah2 tiap bulan.
Untuk kopi, mostly beans luar. Tapi ada juga beans lokal.
Bisa makan & ngopi di depan bar-nya gitu, jadi bisa sambil ngobrol juga sama barista-nya.

Biasanya kalo kesini, ya uda lengkap. Makan, sekalian ngopi, sama ngemil, daaaan ngewibu juga hahaha

Salah satu tempat ngopi fav gw. Tempatnya kecil, tpi cozy bgt buat gw.
Kopinya jg cocok ke gw.
Good coffee, good place, good vibes, and very very very informative staffs.

Oh, mereka juga dengan senang hati mau sharing dan mengajarkan juga teknik2 menyeduh kopi.

Konsepnya kayak warteg ya, tapi indoor, ada Wifi, ber-AC dan buat gw yg ga merokok ini surga sih. Bisa makan makanan warteg yg rumahan gitu, adem, ga keganggu asap rokok.
(Ada meja outdoor juga untuk yg merokok)

Masakannya itu masakan Jawa dan Manado, katanya sih ini masakan2nya resep turun menurun dari Nenek yg punya. Gw cobain, bener sih enak. Memang kayak warteg, tapi beda gitu rasa hasil masakannya, kayak masakan rumahan banget yg biasa Nyokap gw masak, dan kesannya bersih gitu.

Ada banyak jenis masakan yg bisa kalian pilih, gw sampe bingung sih. Tapi setelah berkali2 ksana dan coba semua, gw menemukan masakan2 yg gw suka, dan boleh banget ini jadi patokan kalian :

1. Kering Tempe
Ini Orek Kering Tempe terbaik yg pernah gw makan sih. Garing, tapi ga gosong. Pernah makan yg garing di tmpat lain, tapi agak gosong. Ini ga gosong, tapi masih garing, dan manis. Makan ini sama nasi anget aja uda mantep dah.

2. Terong Balado & Pare Rebon
Kenapa dua masakan itu di tmpat kdua? Karena gw ga bisa menentukan mana yg lebih enak diantara dua itu. Gw orang yg sbelumnya agak anti pare karena takut paitnya. Tapi disini ga gtu pait, ada rebonnya itu yg bantu nutupin pait. Jadinya kesan seger yg diberikan. Terong baladonya ga pedes buat gw. Terongnya empuk banget, bukan yg empuk dikulit keras didagingnya.

3. Telor Dadar
Memang sih telor dadar di warteg2 manapun itu pasti beda dan enak dibsnding kita masak sendiri. Tapi bedanya ini sama dadar lain, ga berminyak banget. Kering, jadinya ga eneg jg klo kita gadoin.

4. Ayam Goreng
Yg bedain dari ayam goreng lain selain rasanya itu adalah, disini ayam gorengnya ga digoreng dlu. Ayam baru digoreng kalo ada yg pesen. Ah nunggunya lama, kaga! 2-3 menit lah. Ayamnya uda diungkep dlu, jdi uda stgh mateng. Ada yg pesen, tnggal goreng. Nah enaknya jdi kita bisa request nih, mau ayam goreng kita garing banget atau standard aja.

5. Ayam Woku
Ayam Woku ya jelas ga ada di warteg2 lah ya. Karena ini masakan Manado. Ayam wokunya ini rempah banget, dan empuk banget. Bumbunya juga meresap sampe kedaging dalam. Gw suka banget masakan yg berempah gtu, unik khas Indonesia banget menurut gw, dan menurut gw Ayam Woku Warung Warisan ini mewakilkan itu.

Selain itu mereka ada eskrim Walls jg. Cukup lengkap lah, makanan berat dan dessert di satu tempat.

Makanannya enak, tempatnya santai. Pas lah buat kalian juga yg kerjanya ga harus didalem cubicle kantor.