Darsehsri

Seperti kebanyakan outlet kimukatsu pada umumnya, yang di ccm ini pun ngga terlalu luas dan jarak antar mejanya berdekatan sekali. Kurang private tapi kalo cuma buat sekedar makan siang yang sat set atau duduk agak lama pas pengunjung ngga terlalu rame masih oke.
Hal lain yang bikin saya selalu balik lagi ke kimukatsu, pelayanannya baik dan cepat, staffnya juga informatif kalo jelasin menu ke pengunjung.

Pesan Gyukatsu dan Cheese Katsu, minumnya sudah pasti ocha dingin.
Gyukatsu lumer di mulut, biasanya saya panaskan sebentar aja supaya tepung luarnya matang, dagingnya dibiarkan medium rare, juicy dan tanpa kondimen apapun udah enak.

Lain lagi sama Cheese Katsu, renyah dan gurih. Supaya agak juicy saya santap berbarengan sama saladnya, kol iris segar dengan siraman saus wijen atau pun campuran beberapa saus sesuai selera aja.

Agak melipir dari tengah kota bogor, tapi akses masih mudah. Crove Coffee bersebelahan sama villa, jadi kalo duduk di lantai duanya kita bisa melihat pemandangan hijau taman tetangga, asyik juga.

Parkiran luas meski menyatu dengan hotel, suasana di dalam crove sendiri nyaman. Ruangan full ac, pelayanan cepat dan staffnya ramah ramah.

Palm Sugar Coffee -33rb
Kopi susunya enak, kental dan balance antara kopi, susu dan gula arennya.

Blueberry Latte -33rb
Cocok buat yang suka minuman manis, perpaduan blueberry dan susu, lalu pakai fruity loops diatasnya, milky sekaligus creamy.

Sour Lady -37rb
Mocktail asam segar, dibuat dari teh rosela dan sirup stroberi.

Laksa -50rb
Agak terkejut ada menu ini di coffee shop, semangkuk laksa kuning dihiasi potongan tomat segar tersaji di mangkok yang cukup besar. Kuahnya enak, terasa kental dan ternyata ngga bau langu kunyit. Isiannya potongan oncom, ketupat dan bihun.

Nasi Bakar -55rb
Wajib order kalo kesini, nasi bakarnya ngga kalah enak sama resto sunda, sedap pisan. Sambalnya pedas tapi nikmat, lalu gepuknya manis gurih, ada juga pilihan ayam goreng kalo kurang suka gepuk.

Pempek -35rb
Disini penyajiannya semua digabung, pempek, timun dan kuah cukonya. Tekstur pempeknya agak keras menurut saya, mungkin terlalu kering pas di goreng. Cukonya enak, pedas manis tanpa perlu tambahan sambal.

Snack Platter
Sampai lupa harganya berapa karena terlalu fokus sama isiannya yang cukup banyak dan enak, snack platter-nya niat dan semuanya berbumbu. Ada bbq chicken wings, kentang goreng, salad, sosis dan onion ring.

Sekarang kalo ngidam Haka Dimsum ngga perlu nunggu pas ke jakarta dulu, outletnya udah buka di jalan ahmad yani. Tempatnya biasa aja, tapi bersih dan pelayanannya cepat, ramah, jadi sat set pas lagi lapar kesini ngga pake nunggu lama, kecuali kena waiting list pas lagi pengunjungnya padat.

Dimsumnya emang juara, siomay, hakau, xia long bao, lumpia udang, enak semua. Kalo mie sapinya kurang cocok sama selera saya, mienya besar dan agak benyek, kalo toppingnya lumayan enak. Buburnya juga cukup enak, topping disajikan di atas piring terpisah, porsinya pas kalo buat sendiri.

Outlet kedua Penalama yang disini lebih homey ketimbang outlet pertamanya. Menempati rumah tua yang cukup luas, area indoor yang juga terdapat kasir dan bar didalamnya cukup nyaman buat nongkrong.
Tapi kalo suka outdoor tersedia juga kok di area taman belakang, ada pemandangan cukup unik disana, sumur tua yang di cat merah mejeng di antara area tempat duduknya.
Tersedia juga musholla dan toilet, kalo mau foto foto juga ada photobox dan ada juga booth yang menjual bakmi, lain kali saya cobain deh bakminya.

Pelayanan cukup cepat dan staff staffnya cukup ramah sama pengunjung, kaya gini yang bikin pengen balik lagi biasanya.

Pesan Matcha Latte dan Kopi Susu Penalama, enak. Buat cemilan pesan Pisang Goreng Keju, renyah dan manis pisangnya. Saya pesan tanpa susu kental manis, tapi masih aja dipakein, keju parutnya cukup melimpah.

Disini juga sama kaya outlet pertamanya, disediakan aneka game board yang bisa di pinjam pengunjung, juga alat melukis yang bisa dimanfaatkan selama ngopi disini.

Coffee shop yang menempati bangunan lama ex klasik coffee ini tempatnya cukup homey, outdoornya teduh, decor vintagenya menarik dan karena posisinya agak masuk ke dalam jadi ga bising sama suara lalu lintas kendaraan.

Yang terkenal disini dan banyak disukai pengunjung, justru ayam gorengnya. Paket Spicy Fried Chicken yang di banderol 28 ribu, sudah termasuk nasi hangat, ayam goreng tepung yang ukurannya cukup besar, omelet dan crispy kailan.
Ayam gorengnya enak, berbumbu dan agak pedas, mirip ayam goreng franchise ternama. Omeletnya lembut, kailannya renyah tapi sayang keasinan menurut saya.
Ini porsinya besar, cocok buat makan siang. Tersedia juga porsi yang lebih kecil dan harganya lebih murah sedikit.

Beli Matcha Latte, enak, matchanya cukup bold dan manisnya pas. Kalo suka kudapan, disini tersedia juga roti, pastry dan burger. Kemarin cobain roti cranberry cheese, teksturnya udah agak lengket, kurang fresh.

Sepertinya Karubi Maru lagi banyak buka cabang, salah satunya di botani square. Interiornya menarik, pohon artifisial warna orange kemerahan bikin ruangan meriah. Tempat duduk cukup banyak dan di setting buat grup baik kecil atau pun besar. Pelayanan oke banget.

Saya coba beberapa menu :

Sukiyaki Tofu Rice Beef Set -93rb
Sukiyakinya enak, manisnya ngga over, dagingnya banyak, di lengkapi jamur dan pakcoy juga. Di bogor sendiri jarang ada yang jual sukiyaki enak. Di setiap meja disediakan sambal cabe dan saus, ini yang bikin makanan tambah enak, karena saya suka pedas jadi cocok banget sama hidangan Karubi Maru yang agak manis ketemu sambal pedas.

Karubi Jyu Set - 65rb
Nasi hangat pakai beef slice yang di kasih saus gurih, potongan dagingnya cukup banyak dan lembut. Pelengkapnya ada kimchi segar dan sup.

Gyutan Cabe Ijo -70rb
Olahan lidah sapi yang tingkat kenyalnya pas, masih mudah di kunyah. Hanya saja sambal cabe ijonya kurang segar.

Grill Ebo Garlic Sauce -56rb
Cocok buat penyuka olahan udang, meskipun isinya hanya beberapa pieces -mengingat harga udang tidak murah- tapi rasanya oke, dilengkapi dua macam saus juga, mayo dan garlic.

Kurage Kyuri -22rb
Salad segar perpaduan kyuri dan ubur ubur dengan saus wijen, segar dan bikin nagih.

Tama Toji Set Beef -99rb
Daging sapi iris yang disajikan di atas pinggan panas, dilengkapi telur kocok, rasanya perpaduan manis dan gurih, di santap bareng nasi putih pulen.

Crispy Salmon Skin 28rb
Appetizer yang wajib di order, kulitnya beneran tipis dan renyah, seasoningnya terasa gurih asin, cocok buat pembangkit selera makan.

Satu satunya coffee shop di pertokoan ini yang cukup nyaman buat dimampirin, selain vibes jepang yang terlihat dari decor ruangan, nama coffee shop dan menunya juga nyerempet jejepangan.

Pendingin ruangannya kencang, nyaman buat nongkrong di cibinong yang panas banget.

Pesanan saya oke semua, baik kopi susu, manual brew maupun cookiesnya. Harga juga standar, sesuai sama rasa.

Okanemochi 24k
Matcha Cookies 15k
V60 24k
Caffe Mocha 22k