Darsehsri

Pas banget ada di acara kulinernya pergikuliner, rasa penasaran sama minuman yang tampilannya mirip soju ini pun terbayarkan.

Minumannya segar, tapi ini murni tanpa alkohol, hanya pakai perisa buah aja, kalo buat seru-seruan boleh juga.

Udah percaya banget makan di Pancious menunya ngga pernah gagal dan selalu memuaskan. Tapi maaf, ngga berlaku untuk cabang ini.

Staff yang melayani super ramah, bahkan sampai managernya juga sopan dan ramah. Tapiii saya harus menunggu hampir satu jam buat 4 menu saja. Padahal resto hanya terisi 3 meja, pengunjung sekitar 8 orang, sudah termasuk meja saya.

Under The Sea Platter -108rb
Kelewat kering, tapi masih oke. Tepung renyah dan terlalu asin, tapi seafoodnya enak.

Chicken Caesar Salad -84rb
Sayuran kurang segar, beberapa warnanya kuning dan layu, ayamnya enak meski agak keras.

Oxtongue Green Chilli -90rb
Lidah sapinya enak, empuk ngga berbau, porsinya juga banyak, sambal ijonya juga royal tapi sayang kelewat asin.

Nasi Goreng Kemangi - lupa harganya
Nasinya lembut, bumbunya wangi, sekali lagi ini keasinan buat saya dan teman. Ayam panggang yang jadi pelengkapnya enak, juicy dan seporsi juga udah ada telur dan kerupuk udangnya.

Kaget juga ada Paul di bekasi, tampak luar sama dengan outlet lain yang pernah saya kunjungi, di buat simple dan ala ala cafenya parisian tapi hehe ini vibesnya tetap bekasi.

Indoornya cukup nyaman, kalo semi outdoornya makin ke dalam area mall makin pengap. Pelayanan cukup cepat dan staffnya mahal senyum.

Mampir buat nongkrong sebentar aja, pesanan saya dan teman,
Black coffee : standar black coffee pada umumnya aja
Hot chocolate : cukup kental dan manis, tapi masih oke
Hot Matcha : ini juga kental dan agak manis, tapi matchanya premium, enak
Palmier : di bawah harapan saya, teksturnya bukan keras renyah tapi alot, sempat ditawari staffnya buat dipanasin lagi tapi katanya bakal lebih keras, hmmm. Rasa butter-nya hilang, tercium bau tepung.
Chocolate Tartlette : Tekstur tartlette lembut, fillingnya pakai dark chocolate, masih enak kaya yang suka saya beli
Raspberry Eclair : Enak, krimnya lembut dan raspberry segar yang diapit pastry yang sedikit renyah bikin kudapan ini terasa pas di mulut.

Baso mah selalu menarik buat saya, pas ke the hub lihat bakso batam langsung ngiler. Pesan Bakso Komplit, Mie Ayam dan Siomay.
Baksonya cukup enak, kuah segar dan dagingnya lembut sedikit bertekstur. Sambalnya juga pedas banget. Satu porsi juga cukup banyak isinya dan pentolnya besar besar.

Mie ayam pangsit juga cukup enak, mienya lembut dan agak licin. Justru yang kurang mantap malah siomaynya, terlalu padat dan kurang gurih, tapi saya suka sambal kacangnya, pedas dan sedap.

Outlet paling depan, paling besar diantara tenant lain dan paling mencolok keberadaannya di the hub archery equestrian ini. Tempatnya juga cukup luas dan nyaman buat nongkrong, kalau outdoornya gabung sama tenant lainnya.

Pas datang cukup rame suasananya, padahal pas dihitung cuma lima orang tapi karena ruangan indoor ngga terlalu luas dan suara saingan sama musiknya yang terlalu kencang, jadi pilih takeaway aja.

Pesan Salted Caramel (45k) harga cukup pricey, rasanya biasa aja, kopi pakai yang dark roasted jadi terasa pahit gosongnya. Sea salt ngga terasa, lebih dominan caramelnya.

Menggantikan gerai minuman ringan, auntie anne's cabang mall ini menyediakan tempat duduk bagi yang ingin dine in. Tapi karena lagi pandemi, pengunjung yang boleh duduk dibatasi.

Saya pesan Cheesy Dog Bites(36k) dan Triple Cheese Pretzel (26k). Setelah menunggu hampir setengah jam karena pelayannya sendirian dan memang butuh waktu buat dibikin dulu, dia ngga punya produk yang ready di etalase.

Agak mengecewakan rasa pretzelnya, ini beda banget sama yang biasanya saya beli. Agak bantet, sedikit ada pahit di permukaannya dan cheesenya ngga berasa sama sekali.

Cheesy Dog Bites juga ngga jauh beda, malah ini si sosisnya lebih keriput dari biasanya.

Di saat pandemi begini, area outdoor jadi incaran saya saat ke resto, sauciko jadi pilihan saat main ke bekasi. Berada di lokasi pemancingan, jadi pemandangannya kolam dan pasar burung??
Sesaat sebelum seluruh kursi terisi padatnya pengunjung, saya pesan kopi susu dan manual brew, rasa sesuai harga.
Disini juga bisa pesan makanan berat dari tenant lain, kelebihan lainnya, ada musholla yang cukup bersih.