Andine Dine And Dine

Dari dulu kepengen banget cobain Shirako.. akhirnya kesampaian coba disini pas akhir Desember 2023

1. Shirako Ponzu ( IDR 180.000,- ++)

Tidak amis, lembut, creamy dengan saus Ponzu yang segar

2. Zaru Soba ( IDR 58.000,- ++)

Mi Dingin Jepang dengan topping wasabi, Nori (rumput laut kering) dan Negi (daun bawang) dimakan dengan dicelupkan ke sauce yang berasa gurih asin Shoyu(kecap asin jepang) dan Dashi

3. Ume Sour ( IDR 65.000,- ++)

Minuman alkohol (highball mocktail) dengan Vodka, soda dan ume(asinan plum jepang). Rasanya asin, asam segar mirip kiamboy. Awanya alkoholnya tidak begitu berasa, dan ada garnish umenya di pinggir bibir gelas.

4. Oden

Kuahnya tidak begitu banyak, gurih dan heartwarming. Saya pesan:
Daikon ( IDR 12.000,- ++) kuah odennya meresap, manis, potongannya besar tidak seperti daikon biasa
Tamago ( IDR 15.000,- ++) warna kaldu sedikit meresap ke putih telur. Rasanya seperti telur matang pada umumnya
Konyaku ( IDR 15.000'- ++) kenyal

Pas 100rb sebelum diskon

Yang saya pesan :

1. Popcorn Small Mix ( IDR 25.000,- )

Campuran popcorn salt dan sweet glaze ukuran small. Saat saya beli bisa di mix lohh.. walau belinya size small, biasanya kalau mau mix kan harus beli yang besar.
Dia taro popcorn yang sweet glaze diatas dan yang salt dibawah saat saya beli. Rasa popcorn manis yang garing dengan glazenya sangat cocok dipadu dengan popcorn salt. Namun agak susah diambil yang salt karena di bawah.
Bisa minta tutup popcorn-nya meski kurang bisa ketutup, harus ditahan.


2. Brown Sugar Milk small ( IDR 30.000,- )

Setiap aku jajan minuman di XXI aku selalu beli Brown Sugar Milk ini. Aku suka banget karena harum susunya pas dipadu dengan rasa Brown Sugar-nya yang jika belum diaduk ada sedikit rasa gula aren-nya. Ini menu minuman yang paling kusuka di XXI.
Sebelumnya ada pilihan topping boba atau grass jelly, tapi saat kubeli sekarang dia sudah incluce grass jelly.


3. Milo Dinosaurs ( IDR 45.000,- )

Saat kubeli katanya topping sprinkle nya lagi habis. Tapi rasanya tebal sebelum esnya meleleh. Menurut saya rasanya lebih tebal dari Milo yang ku beli di bioskop manapun.

Beli MOchi waFFle ini lewat delivery
Isinya 4 pcs

IDR 37.000,- di shop***oo* sebelum diskon dengan biaya layanan 4k dan biaya tambahan untuk restoran 2k.

Cream cheese sauce-nya cair meleleh (tidak padat) tapi
rasanya tetap Creamy dan sedikit asin.

Moffle-nya harum, butter-nya berasa dan ada sedikit aroma telur menurut saya. Texturnya sedikit garing di luar, kenyal dan lembut di dalam, enak banget gigitnya. Rasany pas buat saya.

Beli di cabang Jelambar lewat G**b*oo*
IDR 101.200,- sebelum diskon dengan tax IDR 9.200,-

Pakagingnya bagus banget ⭐⭐⭐⭐⭐


Sudah dapat Shoyu dan wasabi.
Wasabinya dicetak daun.. lucu


Yang ada di Kuro Samurai Sushi Platter :


1. Samurai Sushi Ebi Furai

Yang saya pesan Avocado-nya harum, aromanya kecium dari luar box.


2. Samurai Sushi Tuna

Rasanya spicy mayo, karena spicy mayo-nya banyak. Tapi tidak begitu pedas.


3. Samurai Sushi Salmon

Wakamenya berasa, tapi tidak banyak. Cocok paduan-nya dengan ingredients lain.


4. Samurai Sushi Salmon Boom

Salmonya terasa fresh. Spicy mayo-nya overpower?





















Jujur rasanya biasa aja.. mungkin karena aku kurang suka sushi roll dan spicy mayo?? Karena rasa spicy mayo selalu over power di sushi yang rasa dan aromanya tidak terlalu tajam di palleteku. Special-nya penampilannya bagus dengan Black Charcoal Rice yang unik.

Ada menu Spesial Christmasnya, pakai sauce cranberry dengan protein salmon dan ada yang ayam juga. Tertarik buat pesen, tapi lihat menu spesial Christmasnya telat, dah keburu pesan makanan yang lain dan udah keburu dimasakin

Suasannya bagus, tempatnya cantik dan makanannya enak.

Makanan yang saya pesan Heart Warming rasanya.

Yang saya pesan:

1. Empon Latte (IDR 32.000,-) Hot

Jahe dan rempah-nya harum dan berasa. Manisnya pas buat saya yang suka manis, tapi bagi yang tidak suka manis mungkin kemanisan. Ada foam diatasnya seperti minum cappuccino/latte tapi rasanya rempah.
Disajikan dengan latte art love dengan gelas kaca yang tidak ada kupingnya. Panasnya pas buat saya, tidak terlalu panas yang buat lidah kebakar. Sangat heart warming dan cocok untuk dikonsumsi saat cuaca dingin. Kesannya seperti minuman Christmas versi indonesia.


2. Deep Blue Sea (IDR 37.000,-)

Disajikan dengan sangat cantik. Syrup warna biru yang menarik dengan garnish Rosemary dan asinan buah merah tua. Seiring berjalannya waktu, warna merah pada asinan buah Ter-infuse ke soda/tonik-nya bembuat penampilannya lebih indah.
Sebelum diaduk rasa syrup birunya harum, enak dan berasa asinanya tidak terlalu asam bagi saya yang suka asam, bagi yang tidak suka asam mungkin sedikit asam. Asinan buahnya disajikan sudah tidak berbiji jadi nyaman untuk dikonsumsi. Digarnish dengan Rosemary tetapi saat diaduk rasa Rosemary tidak terlalu berasa, cocok bagi yang tidak suka minuman yang berbau rempah yang terlalu tajam tetapi tetap indah dipandang.

3. Zurcher Geschnetzels (IDR 80.000,-)

Rasa jamurnya harum dan berasa banget. Creamy dengan rasa Rasa lada dan rempah nya tidak malu malu, tapi tidak terlalu kenceng. Disajikan seperti curry Jepang, nasi dengan creammy sauce yang dimasak dengan rempah dan protein (ayam dan jamur). Butter rice-nya harum dan rasanya sedikit mirip dengan rasa nasi Hainam tetapi tidak terlalu kenceng.


Cafe ini product dan penyajian Beverage nya sangat bagus menurut saya.