Salah satu restoran yang cocok buat apa aja:
✅ Dinner: semi-fine dining, chill / hangout at bar
✅ Late-lunch: tea-time, casual dining, hangout
Aku ke sini udah 2x, siang dan malam, dan ambiencenya both OK, cuma kalau mau foto2 memang better siang (since banyak natural lightnya). Pelayanannya sendiri ramah, tapi emg kdg kurang gercep aja. Untuk overall makanannya, flavor-wise cukup OK, beberapa emg enak bgt, tapi ada juga yg rasanya biasa aja / kurang wow gitu. BUTTTTT yg perlu di-highlight adalah presentasi makanannya yg cantik semua 🫶 Ini beberapa menu yg aku pesen:
1. Tagliatelle Bistecca (4/5)
Awalnya pesen karena signature menu mereka dan org blg enak bgt. Pas aku pertama makan emg enak sih, tapi ternyata ada pasta yg lebih wow lagi (di nomor 3 ya!) 👏 pastanya al dente dan saucenya thick dan gak malu2 gitu rasanya (poin plus dari aku, karena kdg makan pasta suka hambar gitu ...). TAPII highlgihtnya di dagingnya! Dagingnya super empuk, melt di mulut dan bumbunya juga just right 🤯 dicocol sm saus pastanya OK sih!
2. Burrata Parma Ham Pizza (4/5)
Aku pesen sharing ramean, karena porsinya gede guys. Tipe rotinya itu yg tipis dan agak chewy, which I usually like, but nothing special about the dough. However, toppingnya enak! Hamnya bener2 berasa dan gak pelit, ada sedikit hint asem dr cherry tomatonya yg bikin fresh & balsamicnya jg bikin rasanya lebih kompleks.
3. Crispy Pork Belly Carbonara (4.5/5)
Ini star of the shownya 🌟 carbonaranya autentik, super creamy & cheesenya juga berasa (tapi ga amis!), bumbunya pun sebenernya berasa simple tapi enak banget! Sausnya gak malu2 juga ini, bener2 kayak di setiap pastanya udah kena saus gitu. Dan pork bellynya yg digoreng garing ini juga bikin ada tekstur kriuk2 gitu! Toppingnya pun generous gak cuma <10 biji, dan kayaknya pork belly ini sblm digoreng udah dibumbuin dulu karena rasanya gurih bgt gitu.
4. Magic Garden (3/5)
So sorry :( presentation-wise emg paling cantik, tapi rasanya tbh nothing special:") dan perpaduan cotton candy + brownies + es krim lumayan manis banget ya. Yg menurutku masih ok itu browniesnya, agak terlalu manis tapi aku suka teksturnya yg fudgy dingin2 gitu dan berasa kalo pake coklat premium.
5. Chocolate Earl Grey Tart (4.5/5)
Kalo ini dessertnya enak banget! Earl grey dan coklatnya berasa, tapi gak ada yg terlalu overpowering satu sama lain, jadinya malah bikin rasanya itu kompleks, unik & nagih banget karena sama2 berasa. Walaupun namanya tart, dia gak yg terlalu manis & eneg gitu, jadi kayaknya kalau cuma makan 1 porsi, masih bisa deh habisin sendiri. Pie di bawahnya juga enak, dia gak terlalu berasa dan malah ngeganggu rasa tartnya, tapi teksturnya jg pas bgt pas digigit gitu ga keras, bs runtuh brg sama isi pienya.
6. Blooming Star (4/5)
Manis, asem, seger, pokoknya enak deh! Tapi kalau bisa jangan kelamaan minumnya, karena kalau esnya udah cair semua agak hambar. Tapi aku lebih suka minuman temenku (Skydance) karena dia berasa lebih seger!
