@saya_suka_makann

Nyobain makan @hoghock , pork speciality restaurant 🐷
Disini menu mereka untuk yang menonjolnya itu Nasi Campur Hoghock mereka! Kemarin sempat cobain dengan sambal matah mereka bener-bener mantap 😍
- Untuk menu Nasi Campur Hoghock (65k) mereka isinya semua B2 (foto 2), tapi bukan yang B2 panggang goreng samcan gitu. Disini pakainya bbq pork belly dan pork knuckle, dagingnya gak kering, enak, dan lumayan mengenyangkan untuk makan 1 porsi rice mereka.
- Sambal khas mereka itu sambal matah, lumayan menusuk pedesnya, and it’s good, aku demen sambal matah mereka. Sambal lainnya juga ada sambal ijo gak terlalu pedes, layaknya sambal ijo. Ada saus lain juga itu dikasih macam thai sauce yang pedas manis kecut dan kecap.🤭

Cuman kurangnya dari size mereka setiap mangkuk ada yang banyak ada yang sedikit, jadi agak minus dari konsistensi porsi. BUT kalau difokusin dari taste B2 mereka enak dan lumayan!🥰

Kalau yang Nasi Campur Classic (65k) foto 1, sendiri itu bedanya dari ini ada ayam macam masak tim panggang gitu dan crispy roast pork! Still good thou, ayamnya pakai yang ada tulang, but untuk yang B2nya trllu kenyel kulitnya kurang crispy pas makan..

Kalau kalian maunya yang full pork belly goreng crispy gitu aku rekomendasi Crispy Roast Pork Rice (55k) yang full diatas nasi disajikan dengan 1 slice Bacon and pork skin diatas nasi seperti foto ke-4, actually yang ini puas banget makan daging B2nya 🤣 memang agak berlemak but it’s pretty good!
- sesuai foto ke-3, persis mirip dagingnya dengan yang Crispy Roast Pork Rice (98k), disini untuk tambahan porsi bisa 3-4 orang 🤗
Walaupun porsi daging babinya agak kecil, tapi dari rasanya cukup memuaskan!

Pelayanan juga ramah banget, tapi agak susah untuk lantai 2 karena pelayan berkeliaran di lantai 1. Tapi menurut aku sendiri,

Rate: 8,5 - It’s pretty good untuk hilangin ngidamnya makan B2, but for me the size of the pork too little untuk roast porknya. But all is good untuk makan dengan harga kisaran 50k for pork!✨

Note: nunggu waktunya kinda lama untuk pemesanan makanannya.

Baru cobain tempat makan burger terbaru di Gading Serpong 🍔

Tempatnya really comfy banget, buat makan burger, stay ngobrol sama teman-teman atau keluarga oke banget! Dan cukup luas disana tempatnya 🍔

Jadi pemesanannya itu kalian dari lantai 1 melakukan pemesanan burger kalian, disana juga ada ngejual steak dan meatshop. Setelah selesai pesan, kalian akan diberikan alat untuk reminder makanan kalian udah jadi untuk kalian self service ambil makan di lantai 2 🤭💖

Ini di daerah Gading Serpong, jadi aku datang cobain karena penasaran.
- Dari segi roti or bun, ketahuan mereka homemade langsung, rotinya gak gepeng, dan pas gigit lumayan bertekstur gak plong🍞
- Dari segi dagingnya untuk yang umum, patty, mereka sengaja ada bikin tekstur cripsy dibagian luarnya dan tebal dibagian tengah pas udah bagian ada roti. Tipe patty mereka lebih ke crispy jadi gak moist banget. But gak kering🍖
- Dari sauce mereka ada dua jenis, yang cheesy sauce dan ada yang special sauce mereka warna putih lebih ke mayo gitu🥣

Dari burger mereka kemarin sesuai foto pertama itu burger LuberAsap dengan paket harganya Rp.70,000. Didalam burger ada patty, daging asap potongan tebal, caramilized onion, and special saucenya. Daging asap mereka potongan gede, ada bagian yang masih dapat lemak, so kinda juicy gitu, cocok banget dari kombinasi sauce dengan caramilized onion mereka🍔🍗
Note: bagi kalian yang gak demen sama onion, soalnya caramilized onion mereka lumayan strong dengan bau onion maupun tekstur.
Dari daging asap mereka gak pelit sama sekali, gede dan banyak, cuman aku sendiri gak bisa cium aroma masak asap, tapi teksturnya dan rasanya enak🧅

Kedua yaitu Luberger Original Cheese Burger mereka harga Rp.33,000, itu untuk ukuran reguler foto kedua, mereka ada jual yang size large dan yang double. Untuk yang ini sauce cheesenya kinda kebanyakan soalnya dari rasa cheese sendiri jg udah kerasa. But uniknya dari daging patty mereka crispy makes it different. Untuk makan 1 burger mereka udah bikin kenyang banget!🧀🥩

Overall cukup unik sih, dan porsinya lumayan gede, bisa untuk kalian cobain 👍🏻