7 Camilan yang Wajib Ada Saat Tahun Baru Cina
Menyambut Tahun Baru Cina tanpa camilan khas rasanya kurang lengkap. Camilan yang wajib ada saat Tahun Baru Cina bukan hanya enak, tapi juga penuh arti. Tradisi ini telah turun-temurun menjadi bagian penting dari perayaan.
Camilan khas Imlek biasanya melambangkan keberuntungan, kemakmuran, dan kebahagiaan. Dengan menyiapkan camilan ini, perayaanmu akan terasa lebih istimewa. Yuk, simak 7 camilan yang wajib ada saat Tahun Baru Cina berikut ini!
1. Kue Keranjang
Sumber: Liputan6.com
Kue keranjang adalah ikon kuliner Imlek yang tak boleh terlewatkan. Kue ini punya tekstur lengket dan rasa manis yang khas. Ini melambangkan hubungan erat dan harmonis antar keluarga.
Biasanya, kue keranjang akan disusun bertingkat sebagai simbol rezeki yang meningkat. Kamu bisa menikmatinya langsung atau digoreng dengan telur. Sajikan kue keranjang untuk menambah keberuntungan!
2. Lapis Legit
Sumber: Liputan6.com
Lapis legit juga termasuk camilan khas saat Imlek. Kue ini melambangkan rezeki berlapis-lapis dan kemakmuran. Rasanya yang manis dan tekstur lembut membuatnya disukai banyak orang. Setiap lapis kue mencerminkan perjalanan hidup yang penuh perjuangan.
Camilan ini juga sering dijadikan hadiah untuk keluarga atau teman dekat. Sajikan lapis legit di meja tamu agar suasana lebih hangat.
3. Kue Bulan
Sumber: Liputan6.com
Meski identik dengan Festival Mooncake yang dirayakan setiap musim gugur, kue bulan sering disajikan saat Imlek. Kue ini melambangkan kebersamaan dan persatuan keluarga. Isiannya bervariasi, mulai dari kacang merah, durian, hingga telur asin. Bentuknya yang bulat melambangkan kesempurnaan.
Kue bulan bisa menjadi camilan manis penutup makan malam Imlek. Sajikan dengan teh hangat agar lebih nikmat ya, Teman Kuliner!
4. Onde-onde
Sumber: Kompas.com
Onde-onde menjadi camilan tradisional yang penuh makna. Bentuk bulatnya melambangkan kesatuan dan keharmonisan keluarga. Isi kacang hijau dan taburan wijen memberikan rasa yang gurih dan manis.
Onde-onde sering disantap sebagai cemilan sore saat perayaan Imlek. Camilan ini juga melambangkan keberuntungan bagi yang menikmatinya.
5. Tang Yuan
Sumber: Kompas.com
Tang yuan adalah bola ketan yang biasanya disantap dengan kuah manis. Camilan ini melambangkan kehangatan keluarga dan kebersamaan. Tang yuan biasanya dihidangkan saat acara kumpul keluarga besar.
Kamu bisa memilih varian isi, seperti kacang merah, wijen hitam, atau gula merah. Nikmati tang yuan dalam keadaan cukup panas untuk menghangatkan suasana.
6. Permen Kacang
Sumber: Cookpad.com
Permen kacang juga wajib ada saat Imlek. Camilan ini melambangkan kehidupan yang manis dan penuh keberuntungan. Teksturnya renyah dengan rasa kacang yang gurih.
Permen kacang sering disajikan di toples cantik sebagai suguhan tamu. Letakkan di meja ruang tamu untuk melengkapi suasana Imlek.
7. Lumpia Goreng
Sumber: Fimela.com
Lumpia goreng menjadi camilan gurih favorit saat Imlek. Bentuknya menyerupai gulungan emas yang melambangkan kemakmuran. Isiannya beragam, mulai dari sayuran, daging, hingga udang.
Lumpia goreng cocok disajikan sebagai camilan utama saat kumpul keluarga. Jangan lupa tambahkan saus cocol untuk melengkapinya.
Bagaimana, Teman Kuliner? Sudah tahu camilan mana yang akan kamu siapkan untuk Imlek tahun ini?
Perayaan Tahun Baru Cina akan lebih meriah dengan camilan khas yang penuh makna. Jangan lupa siapkan camilan-camilan ini di rumahmu, ya. Kalau kamu butuh rekomendasi tempat beli camilan khas Imlek, cek daftar di bawah ini!