Devy Marshalina

Annyeong haseyo!!
Akhirnya mencoba restoran Essel di Gading Serpong, tepatnya berada di area Ruko Pisa Grande. Essel Gading Serpong terdiri dari 3 lantai, suasananya biasa aja, ruangannya juga tidak terlalu sempit dan tidak terlalu besar. Namun, kurang cocok untuk dijadikan tempat nongkrong yang lama (berjam-jam), karena banyaknya pengunjung Essel. Oya kita menikmati makanan sambil mendengarkan musik-musik KPOP..yay :) 

Konsep dapurnya open space, jadi kita bisa melihat proses pembuatan gimbap (mulai dari penataan sampai disediakan ke customer (dine-in/take away). Peralatan makan akan diberikan ke meja saat ada customer datang dan disajikan dengan cara direndam dalam gelas berisi air panas. 

Waktu itu saya dan teman-teman saya datang sekitar pukul 12.00 dan masih waiting list, setelah menunggu beberapa saat akhirnya kita dipanggil menuju kasir. Kita dipersilahkan memilih menu dan melakukan pembayaran terlebih dahulu sebelum duduk. 

Menu yang saya order: 
1. Ramyeon
4.5/5 MAKANAN KEBANGSAAN
Ramyeon/mie adalah makanan kebangsaan..hehehe siapa sih yang ga suka? 
Ramyeon di Essel dilengkapi dengan potongan jamur dan cabe, jadi ya rasanya sedikit hangat karena ada unsur percabean :) Overall OK

2. Eomuk
5/5 FRESH BANGET
Eomuk terbuat dari adonan ikan yang dihaluskan bersama tepung terigu dan ditambah bumbu-bumbu. Walaupun terbuat dari ikan, tapi eomuk di Essel tidak bau/amis :) kuahnya pun segar sekali, apalagi disajikan hangat-hangat, cocok banget dinikmati saat musim hujan gini bestiieee :) selain itu juga terdapat lobak pada hidangan ini.

3. Bulgogi Gimbab
5/5 ENAK BANGET
Proposi antara nasi, tamago, beef dan sayur2an nya seimbang. Ukuran potongan gimbapnya juga tidak terlalu besar, pas banget untuk dimakan dalam sekali HAP. Gimbap adalah menu utama dari Essel, gak salah sih emang rasanya enak banget :) 

4. Rose Tteokbokki
TOP BANGET!!! 5/5 
Bumbunya creamy walaupun terasa agak pedas tapi overall its ok, tidak berlebihan. Selain itu pada menu ini juga ada cheese sausage yang rasanya enak banget. Porsi makanan ini cukup besar ya, jadi sebaiknya dikonsumsi untuk 3 - 4 orang.


Selamat mencoba bestie kuliner..
Thank you.. sampai jumpa di review selanjutnya