Jangan lupa pake kupon dari Pergi Kuliner buat dapet potongan 100K untuk makan di sini ya!
Ambience(3,5/5) Tempatnya remang-remang, ada area dining dan private room. Untuk private roomnya tenang, nyaman kalau mau ngobrol atau meeting sambil makan. Better reserve kalau mau dapet di private room.
Salmon with Mentaiko and Mushroom (4/5) Spaghetti tossed with mushroom and truffle oil. Spaghettinya al dente, matengnya pas banget. Mentaiko, salmon dan jamurnya ga pelit dan yang paling WAH adalah trufflenya yang kerasa dan aromanya kecium banget!
Salmon Teriyaki (3,5/5) Pan-seared salmon with mashed potato and salad. Salmonnya fresh dan ukurannya besar, seasoningnya just ok. Mashed potatonya enak! Salad sebagai sides juga enak terutama sausnya tasty banget!
Special Fresh Crab Hand Roll (4,5/5) WAJIB PESEN! Nasi dicampur crab mayo dan kremesan dengan topping salmon cube dan mayo yang melimpah, digulung di soy paper bertabur wijen. Isinya cukup banyak dan campuran nasi, crab mayo, dan kremesannya juaraaa! Bentuknya kayak corong jadi agak bingung cara makannya di awal.
Salmon Volcano Roll (3,5/5) Salmon volcano roll biasa (seporsi 4 pcs), lapisan terluar ada salmon dan di atasnya ada topping salmon cube lagi. Salmon dan tobikonya berlimpah!!! Tapi sayang volcano saucenya kurang nonjok rasanya.
Kesimpulan: agak overpriced dengan porsi yang kecil tapi masih masuk akal krn ini restoran di hotel. Semua bahannya segar dan premium. Pelayanannya juga bagus dengan staff yang ramah. Free refill untuk ocha.
Menu yang dipesan: Salmon Teriyaki, Special Fresh Crab Hand Roll, Salmon Volcano Roll, Spaghetti with Mentaiko and Mushroom
