Joan Kristianti

Saya baru pertama kali datang ke resto Dimyltee  Green Ville ini pada hari Minggu kemarin, posisi nya persis di sebelah ACE Hardware. Berdasarkan rekomendasi kakak saya, tempat makan ini lumayan enak dan nyaman.
Tapi ternyata service mereka parah. Saya dtg minggu pagi, trnyata baru tersedia makanan kecil/appertizer dan dim sum saja. Kemudian saya pesan Gohyong, dan Char siu Bao (yg dikabarkan kemudian, kl ternyata bao nya habis. Padahal masih pagi). Akhirnya saya ganti dgn Cheesy Fries.
Setelah nunggu hampir setengah jam hanya utk dua makanan ringan itu, terhitung lama loch. Saya melihat meja di sebelah saya (memang mereka sudah ada sebelum saya dtg) tp mereka order nambah2 terus. Dan menjengkelkan nya, setiap orderan mereka langsung cepat keluar. Jadi seperti kokinya hanya utamakan meja tersebut dl. Sampai saya harus tunggu sekitar 15 menit (total 45 menit) lg utk makanan yg proses masaknya tinggal digoreng saja.
Setelah makanan nya dtg pun, wujud nya mengecewakan. Kentang goreng cheese nya biasa aj, penampilan nya patah2, kecil2, dan lembek2. Ini pasti karena dr frozen, kentang nya langsung digoreng. Mereka tdk defrost dl.
Kemudian gohyong nya pun jg biasa saja. Goreng nya terlalu cokelat dan berminyak. Dan tidak ada pendamping nya/garnish apapun wkt disajikan, jd terlalu plain. Tdk sebanding dgn harga nya 22k.
Selain itu, saya jg pesen British Fuze pizza. Untuk pizza nya cukup ok, walaupun adonan di bawah topping nya terasa masih agak kurang matang, saus marinara nya kurang merata.
Satu2nya yang paling recommended adalah minuman Chai Massala mereka, itu teh susu tp gak terlalu manis, dan wangi rempah2. Enakk!
Yang paling mengecewakan adalah service mereka sih. Baik itu dr pelayan nya maupun dr koki nya. Time management mereka buruk, order management nya juga. Selain itu, system billing mereka jg kacau. Mereka adakan pemisahan utk makanan yg bs diorder pagi dan diorder siang (makanan berat seperti pizza, spaghetti, baked rice), tapi struk yg keluar tdk langsung hitung total Rp yg hrs dibayar, jd pelayan nya msh hrs itung manual dgn kalkulator lg. Ini wasting time customer nya, dan juga celah utk salah hitung. Kalau menurut saya, konsep resto mereka kurang matang, dan system nya kurang efisien.