Denger2 kalo martabak ini adalah menu martabak baru dan karena dalamnya berwarna pink, maka saya coba pesan 1 porsi buat nyobain rasanya. Dan ketika melihat proses pembuatannya, ternyata warna pinknya berasal dari 1 coklat panjang berwarna pink yang kemudian diparut kecil-kecil, lalu diberi remahan oreo dan susu kental manis. Dan mas2 nya ga pelit taruh parutan coklatnya, sampe 2 coklat. I mean, this must be tastes delicious.
Waktu itu diundang sama Marutama Ramen untuk food tasting dan cooking class. Dan event itu diadakan di Sentral senayan. Berikut menu yang diberikan:
1. Buta Chahan
Mirip dengan nasi goreng tapi dengan japanese style. Daging babinya enak banget.
2. Minced Meat Ramen
Ramen dengan irisan daging dan tori paitan soup. Kuahnya yang telah membuat saya sangat menyukai hidangan ramen disini. Selain itu telur tamago disini definitely one of the best in town.
3. Shiranushi / Shiranushi curry ramen
Ramen yang tidak disajikan dengan kuah dan potongan daging pork diatasnya dan tori paitan soup sebagai pelengkap. Untuk yang curry terdapat curry sauce dan irisan wortel. Walaupun kelihatan seperti bakmi, tapi ramennya benar2 enak dan pork di atasnya bener2 enak dan agak manis.
4. Matcha Parfait
Hidangan penutup yang satu ini bener2 terasa greentea dan sangat enak jika cuaca sedang panas.
Menu yang dipesan: 1. Shirunashi Ramen
2. Matcha Parfait
3. Minced Meat Ramen
4. Shirunashi Curry Ramen
5. Buta Chahan
