Aji Achmad Mustofa

Ok...jarang2 saya mampir ke restoran yg belum buka secara maksimal. Masih riweh sana sini, banyak miss kom pas di bagian dapur. Pokoknya masih kelihatan baru bukanya lah. Di sana saya pesan bakmi goreng ayam. Pas disajikan, lumayan banyak porsinya. Pas dimakan, biasa aja. Gak ada istimewa2nya. Trus, rasanya kurang gigit. Perlu saya kasih sambal dulu biar rasanya pas di lidah saya

Kali ini saya mencoba variasi baru dari sebuah menu yang bahannya pisang. Kalo di beberapa daerah ada pisang coklat ataupun pisang bakar. Menu pisang yang saya pesan ini adalah matcha oreo. Menu pisangnya dilapisi dengan tabutan coklat orea yang membuat lidah saya manja dengan yang manis-manis. Bagi yang hobi makan pisang goreng mungkin akan paham kalo sajian makanan dengan menu pisang sangat bergantung dengan pisang itu sendiri. Pisang tidak boleh terlalu lembek ataupun keras. Menu yang saya pesan kali ini, bisa dibilang pisangnya pas. Taburan oreonya juga tidak merusak rasa pisang. Lalu, karena seporsi isi dua belas, ada baiknya menu ini dimakan bareng-bareng.

Hari ini saya mencicipi martabak manis yang dalam setahun belakangan ini jarang saya makan. Martabaknya unik karena martabaknya memiliki 8 rasa sekaligus. Kalo saya lihat, mirip-mirip martabaknya anaknya pak presiden yanv juga menawarkan banyak rasa dalam satu martabak. Tapi, lupakan lah, toh saya juga belum pernah nyoba martabaknya anaknya pak pres 😂. Bagi saya, namanya martabak manis, harus dapat memunculkan rasa manis dari martabak tersebut. Terlepas apakah berapa banyak rasa yang tersedia di martabak tersebut. Hal tersebut yang menurut saya kurang. Rasa manis dari martabaknya kurang gigit. Selain itu, rasa yang ditawarkan juga belum seirama denga rasa manis yang seharusnya ada pada diri martabak.

Malam ini saya gak sengaja mampir di restoran yang tempatnya ok. Di pinggir jalan, tidak terlalu ramai, dan menurut saya si cocok kalo mau sekedar santap malam melepas penat. Di sana saya memesan nasi bakar ayam. Jarang-jarang saya makan nasi bakar ayam. Biasanya si nemunya nasi bakar ikan. Pas disajikan, sesuai dengan namanya, nasi bakar. Jadi nasinya itu dibungkus dan dibakar. Untuk porsi, lumayan lah. Sayangnya, untuk rasa, tidak terlalu ok. Ayamnya juga gk banyak juga seingat saya terlalu banyak rempahnya.

Malam ini saya mampir ke restoran yang sebenernya lebih banyak menu desert nya. Berhubung saya lagi mau makan nasi, di sana saya memesan menu ramen. Aneh si, tapi lupakan keanehan itu dari pada perut kelaparan 😅. Menu yang saya pesan itu rasanya menurut saya gak jauh beda sama restoran n****i. Porsinya juga sama. Hanya nama menunya aja yang beda. Satu lagi, menu ramennya bisa halal karena jarang2 saya nemu menu ramek halal👍

Malam ini saya mampir ke sebuah restoran yang bubur ayamnya cukup terkenal. Tempatnya dekat dengan stasiun cikini. Lebih tepatnya di sebranh stasiun samping kfc. Tempatnya kecil cuma tinggi sampai 3 lantai. Untuk kenyamanan tempat si, menurut saya biasa aja. Memang restoran yang harganya juga sesuai dengan sekitarnya. Di sana saya memesan bubur ayamnya. Saat disajikan, ada semacam telur setengah matang gthu. Pas saya coba makan, entah kenapa gak ada rasanya. Kalo kata teman saya si harus di tambahin kecap asin. Tapi pas ditambah, sama aja. Saya jadi teringat martabak har khas palembang. Rasanya mirip2 itu. Cuma memang lidah saya sepertinya kurang cocok.