Nat

Pho Tai (Rare Beef Tenderloin)
49k
⭐️ 8/10

- Beef brothnya bener-bener gurih, lemaknya dari beefnya, wangi bangetttt
- Phonya kenyel, chewy, tebelnya pas
- Tenderloinnya high quality, ga pelit sama sekali

Taste wise: enak banget! Ngalahin pho-pho yg terkenal

Ambience: gak ada ac, di ruko pasar 8 alam sutera

Service: ga terlalu cepet (karena rame banget) dan ga terlalu lama

Tips:
Kalau mau kesini hindari jam makan siang, biasanya waiting list dan ga bisa reserve dulu

Overall: suka banget!!!

Nasi Campur Krispy
⭐️ 4/5
- Makannya dikasih kuah kuning gitu kayak kuah Bali! Enak, gurih, asin, agak sedikit pedes dan rasa lada
- Babi crispynya masih juicy, kulitnya kering crunchy, tapi agak lumayan berlemak
- Ada babi chasiu, rasanya lebih ke manis dan gak berlemak
- Daging babi masak bumbu kuning gitu, enak, lembut, gurih

Pork Bely Pao Matah & Hoisin
⭐️ 3.5/5
- Lebih suka yang Hoisin karena manis gurih gitu
- Sambal matahnya lumayan berminyak, ga terlalu pedes dan ga terlalu asin
- Paonya luarnya kering dan dalemnya masih basah
- Pork bellynya enak dan gak pelit! Banyakkk 1 pao isinya mungkin 3/4 pork belly

Servicenya: 💯

Ambience: cukup buat 20 orang? 1 meja 4 orang

Overall: comfort food

Reservation is needed! If your reservation is more than 5 pax, there must be a DP of 300k 

Food wise: 

- Welcome Bread ⭐️ 4.5/5
Warm, chewy, a very good texture for a bread 

 - Pepperoni Pizza ⭐️ 4.5/5
Well seasoned pepperoni pizza, cheesenya juga very generous, dough pizzanya? Enak banget! 

 - Wagyu Picanha ⭐️ 3.5/5
Pesan yang medium well, luarnya terlalu gosong? Jadi luarnya kayak empal goreng, tapi kalo dibuat medium mungkin dagingnya jadi alot, karena medium wellnya aja dalemnya agak alot. Taste wise agak kecewa, karena harganya juga not cheap.

 - Truffle Fries ⭐️ 3.5/5 
Kentang goreng biasa, trufflenya gak berasa

Ambience:
kurang ok untuk ngobrol, karena beradu suara sama orang lain yang ngobrol. Tipe tempat yang kalau orang ngomong, ruangannya mantulin suara at the same time.
Sittingnya juga ada jam-jamnya, jadi harus diperhatikan juga.

Service:
Ramah! Sempet ada salah pesenan tapi mereka gak maksa untuk ambil ordernya. 

Price wise: expensive untuk porsi yang diserve

2.3 mio untuk 5 orang dengan 4 main course dan 3 cocktails

One of the best sushi place in Jakarta!!!

Arajiru boneless
⭐️ 5/5
- Brothnya enak banget, gurih, asin, masih berasa kaldu ikannya
- Sama sekali gak amis
- Salmonnya lembut banget, gak ada tulang yang kelewat sama sekali

Tamago Sushi
⭐️ 4.5/5
- Tamagonya lembut
- Gak amis telur
- Proporsi nasinya pas

Basically semua sushinya enak!!! Bener-bener gak ada yang amis, nasinya gak kebanyakan, daging ikannya semua well cut!

Ambience: suka banget kalo dapet di sushi bar, bisa sambil nanya-nanya ke chefnya!

Service: super ok, gak pake lama, ramah, semua chefnya informatif

Price wise: super affordable dengan quality yang dikasih

Overall: bakal balik lagi!!!