Ayam / Gudeg Bengawan Solo

Resto Bengawan Solo ini adalah salah satu resto legendaris di Bandung karena sudah buka dari tahun 1964. Lokasinya di sebelah Heritage. Jadul vibes banget, tapi terlihat rapi dan bersih. Resto ini specialitynya Ayam bakar dan Gudeg. Saya beli Ayam Bengawan Solo (72k) – ayamnya ayam kampung, jadi ukurannya kecil. Bumbunya manis gurih dan meresap banget ke daging ayamnya. Daging ayamnya juga lembut, yummy. Sambalnya cukup pedas dan enak jugq. Makan pake nasi putih, ga cukup deh kalau ayamnya cuma 1 potong. Menu all time fave keluarga dari jaman masih kecil. Recommended.

Ayam bengawan solo ini terkenal di bandung, sudah lama banget eksis di bandung sejak tahun 1964. Favorit orang tuaku kalau ke Bandung dari jaman dulu pasti mampir ke sini. 

Waktu ke bandung aku beli untuk take away ayam bengawan solo 3 ekor (@60k). Jadi ayam bengawan solo ini khas nya ayam bakar. Ayamnya ini menggunakan ayam kampung asli. Bumbunya itu loh medok sekali, meresap sempurna banget ke dalam ayamnya. Rasanya manis gurih, dan teksturnya juga empuk, ayamnya fresh.