Review Pelanggan untuk Baba Swita

Di Baba Swita ini yang dijual, semuanya dessert. Specialist dessert memang. Menu juga belum banyak, tapi bisa dipastikan keragaman rasanya tipe yang bukan common. So, it's definitely could be a new journey pas nyobain dessert di sini. Nah aku coba 2 dessert. Parfait no. 2 isinya caramel pudding, banana jelly, cocoa cashew crousstillant, fresh banana lemon, chococlate whipped ganache, spiced caramel ice cream, & payakumbuh choco sfick. Kalo parfait gini, idealnya, one scoop, semua elemen bisa dirasakan. Banananya cukup berasa ya pas di scoop. Kalo cokelat uda pasti kerasa ya. Spiced ice creamnya yang paling dominan dengan tekstur yang ga biasa. Ini kaya lengket gitu teksturnya. Nah the other one aku pilih La Duch. Ini tuh chocolate ball yang di dalamnya ada citrus caramel and banana, Bali 64% namelaka and sorbet. Ada juga hazelnut cristalized & payakumbuh streusel. Rasanya menarik, kaya rasa tentunya. Yes, both of them are sweet but complex. Ga sekedar manis aja titik, tapi ada kedalaman rasa karena juga ga cuma banyak elemen tapi antar elemen pun nyambung