Review Pelanggan untuk Bakmi Tjeng

Banyak banget temen-temenku yang bilang bakmie ini enak, tapi kayanya waktu aku ke sini lagi agak fail, sediiiiih☹️ pesanannya datengnya agak lama, kayanya setengah jam lebih deh dan pas dateng ternyata salah, tapi akhirnya bisa diganti kok.

• Bakmi Krispi Garlic Komplit —IDR46K
Ayam krispy garlic-nya too dry dan kekian gorengnya cukup alot, keduanya rasanya bukan yang digoreng dadakan saat dipesan gitu. Mie lebarnya terlalu tebal tapi teksturnya tetep kenyal, ga alot saat dikunyah, ga kelembekan, dan not too oily. Rasanya nyamiiii super garlicy, tapi kurang meresap ke mie-nya.

• Bakmi Charsiu Komplit —IDR46
Nggak kaya ayam di menu sebelumnya yang too dry, ayam di bakmi ini (ayam merah) juicy, lembut, umami, dan ga alot! Cuma sayang kekian gorengnya masih kerasa cukup alot dan ga fresh from the oven. Buat rasa dan tekstur mie-nya masih sama kaya menu sebelumnya. Oh iya, bakmie-nya tuh ga ada sayurnya, cuma ada potongan bawang daun aja.

Di luar itu, kuah kaldunya enak banget! Umami dan kaya ada rasa gingery-nya, bakso dan wontonnya pun enak, padet banget dagingnya walaupun menurutku kulit wonton agak ketebalan.

Pls jangan jadiin review aku kali ini sebagai patokan! Soalnya banyak banget yang bilang Bakmie Tjeng enaaak, mungkin aku ke sini pas emang lagi fail aja. Akupun jadi masih penasaran dan pingin balik ke sini lagi buat cobain rasa aslinya yang katanya enak banget.😋