Mencoba bakmi dibandung yang sering seliweran di browser aku. Kelemahan bakmi tjokin ini kedua tempat restonya tempatnya kecil. Harus antri dan duduk dempet2an. Kebetulan aku tipe yang agak mager harus berdempet2an makan diresto. Jadi aku putuskan kita take away trus makan dimobil aja much better drpd maksa dine in.
Bakmie tjokin ini bakmie tipe non halal tapi dibuat halal karena semua menunya halal. Bakmienya kenyal dan berminyak bawang jd tipe yang basah minyak bawang kl dicampur dan daging ayam kecap, untuk rasa yang nikmat aku lebih suka yang yamin asin karena terasa lebih gurih dibandingkan yang yamin manis.
Surprisingly Bakso goreng ayam udangnya enak 1 porsi isi 5 pcs. Rasa udangnya terasa sekali dan bakso gorengnya bukan tipe yang kopong, lebih padat namun kenyal. Aku suka bakso gorengnya makan 1 porsi ga berasa tetiba abisss.
Oya mereka juga tersedia di online food jd kalo mager bisa langsung pesen online memudahkan dan ada beberapa promo. ❤️
Menu yang dipesan: Yamin manis ayam, Yamin Asin Ayam, Bakso Goreng
Tanggal kunjungan: 14 Mei 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Selain di Cihapit, Bakmie Tjo Kin juga memiliki cabang di Setiabudi, tepatnya di Opus One. Cukup nyaman meski gerai tergolong kecil.
Dari segi rasa tampaknya Bakmie Tjo Kin ingin menunya dapat diterima oleh orang Tionghoa Indonesia. Bagi saya, effortnya sudah berhasil.
Yamien Manis (9/10) Walaupun judulnya manis, topping ayam jauh lebih manis dibandingkan dengan mienya sendiri . Lumayan, setidaknya tidak berakhir eneg karena kemanisan. Porsi menu tidak terlalu besar, pas untuk 1 orang. Setiap menu dihidangkan dengan kuah. Kuah tersebut memiliki citarasa yang khas, dengan hint jahe yang cukup kuat.
Swikiaw (5/10) Isi swikiaw nyaris tidak ada. Hanya sedikit terdapat di dalam swikiaw. Seolah hanya makan kulit pangsit saja.
Baso Tahu (7/10) Daging diatasnya cukup tipis.
Baso (8,5/10) Kualitasnya cukup lumayan. Setidaknya isi didominasi daging, bukan aci.
Baso Goreng (9/10) Tidak seperti di tempat lain, baso goreng versi Tjo Kin tidak kopong. Konsep yang diusung adalah baso goreng yang chewy. Barangkali ini menjelaskan mengapa baso goreng versi Tjo Kin tidak kopong. Rasa baso goreng memang tidak begitu tajam jika dibandingkan dengan kompetitor, namun tetap gurih.
Coffee Root Beer (10/10) Minuman ini adalah soda merek regional asal Linggarjati. Rasanya cukup unik karena rasa kopi yang khas plus root beer.
Asem Jawa dan Orange Juice (7/10) Keduanya dibuat dari konsentrat. Untungnya minuman tidak kemanisan.
Chili Oil (9/10) Chili oil versi Tjo Kin sangat pas dimakan dengan yamien walaupun agak asin.
Hati-hati saat makan karena sempat melihat ada lalat berterbangan di dekat makanan.
Tanggal kunjungan: 12 Januari 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000