Review Pelanggan untuk Bakso Boedjangan

Kalau biasanya orang mengenal Bakso Boedjangan karena baksonya, kali ini saya memesan bakminya! Saya memesan bakmi premium porsi jumbo via Gojek dengan harga 20 ribu rupiah. Saat makanan datang, porsinya ternyata lumayan besar sampai memenuhi 1 styrofoam. Cukup murah untuk harga yang hanya 20 ribu.

Bakminya bertekstur agak lembek, namun cukup kenyal. Saya mendapati ada bagian bakmi yang menggumpal dan cukup besar gumpalannya. Rasa bakminya gurih asin, tidak buruk.

Dagingnya menggunakan daging suwir yang diolah sedemikian hingga seperti bubuk. Dagingnya agak tawar. Untuk topping lainnya mereka memakai bawang goreng yang pas dengan bakminya.

Sayang, mereka tidak memakai alas plastik lagi di bawah styrofoam.