Review Pelanggan untuk Bubur Ayam 79 PMI

Tidak sedikit yang menyebut kalau bubur yang berlokasi di perempatan Jalan Aceh dengan Jalan Cihapit ini sebagai salah satu bubur nikmat di Kota Bandung, saya pun setuju dengan klaim klaim yang satu ini. Nikmat, tapi bukan yang paling nikmat. Tempatnya sebenanrnya biasa saja tipikal kantin atau rumah makan gitu. Untuk sekadar sarapan sebenarnya sudah cukup nyaman. Pelayanannya tergolong cepat namun akan jauh lebih OK kalau pelayannya sedikit lebih ramah dan bersahabat.

Food:
- Bubur Ayam Apel (18K)
Buburnya tipikal bubur yang kering dan kental banget dengan citarasa yang cenderung plain sehingga wajib hukumnya untuk menambahkan sambalnya rawitnya yang pedas, kecap, beserta potongan daun bawang. Bubrunya juga bukan tiikal bubur yang satisfyingly aromatik gitu, mungkin signature-nya lebih ke simplicity. Bubur ini menurut saya kurang cocok untuk yang terbiasa sarapan dengan porsi besar karena porsi buburnya tidak sebanyak bubur lain. Untungnya topping buburnya seperti ayam, cakue, dan ati ampela (apel)-nya sama sekali tidak pelit. Yang saya suka adalah ati-ampelanya tidak amis. Selain itu, topping ayamnya tidak disuir seperti bubur ayam kebanyakan, melainkan dipotong dadu sehingga ayamnya tidak begitu kering dan masih terasa crunchiness-nya.